当前位置:
首页
--
工业技术
--
轻工业、手工业
--
食品工业
蓝莓花色苷与人血清白蛋白相互作用及其微胶囊化研究
梨多酚的提取、纯化及其功能特性研究
纸浆包装壳结构有限元分析及优化
槟榔自动切割设备的设计及其关键技术研究
基于恶臭气体分析的食品保鲜度检测方法研究
金丝小枣太阳能干燥特性的实验研究
白酒包装情感特征设计研究
采捕后菲律宾蛤仔的代谢规律与品质评价
全自动给袋式包装机结构分析与系统研究
湿态粉丝制备保藏技术研究及工厂设计
开菲尔乳杆菌KL22的鉴定及其益生潜力评价
基于高光谱图像技术的祁门红茶萎凋程度数字化判别技术
添加益生菌和益生元的低脂干酪降胆固醇活性及品质研究
筛体结构与转轴转速对米粒动态特性的影响研究
微波泡沫干燥浆果果浆均匀性研究
树莓果浆微波泡沫干燥热质传递及活性成分降解的研究
基于非遗文化背景下的扬州“秦邮”董糖包装设计应用研究
基于马帮文化的安化“高甲溪”袋泡黑茶包装设计
黑茶伴手礼的包装设计研究--以安化“高甲溪”为例
树莓果实中花色苷分析方法的研究
无花果(Ficus carica L.)果酒酿造工艺研究及抗氧化活性评价
基于碳材料的生物传感器用于Fe2+和葡萄糖检测的研究
降胆固醇乳酸菌的筛选及其在低脂沙拉酱中的应用
老鹰茶的综合研究
超声-离子液体处理对麦谷蛋白特性和酶解产物活性的影响
肉品品质快速检测的方法研究
玉米胚芽ACE抑制肽超声辅助酶解和酶膜耦合制备技术研究
变形假单胞菌2-酮基葡萄糖酸利用操纵子的鉴定及其转录调控机制的研究
基于表面增强拉曼光谱技术的花生油中AFB1检测方法研究
牛奶中微量有害物残留的上转换荧光检测方法研究
发酵大麦提取物调节秀丽隐杆线虫脂代谢及其机制研究
车载式脐橙采后分级设备的研究
菜籽饼粕蛋白平筛分离及其高生物利用度产品超声辅助酶法制备
基于金属有机框架材料催化电化学DNA传感器在乳品中重金属检测应用研究
固定化金属卟啉仿生酶的构建及催化羟甲基糠醛氧化的应用研究
发酵大麦蛋白诱导3T3-L1前脂肪细胞棕色化及机制研究
分子印迹聚合物的制备及在薯片中丙烯酰胺检测中的应用
亲水性植物甾醇衍生物的制备及降脂功效研究
开菲尔粒中优质乳酸菌、酵母菌的分离鉴定与开菲尔复合发酵剂的研制
河蚬多糖的制备、理化特性及对急性酒精性肝损伤的保护作用
脉冲强光对大肠杆菌的灭活作用及其机理研究
辅助因素强化Bacillus subtilis 10160豆粕液态发酵制备多肽研究
季也蒙毕赤酵母对梨果采后青霉病的生物防治及其机制研究
基于声学特性水果硬度检测系统与应用方法的研究
基于EDXRF技术的小麦中9种矿物元素快速检测方法及产地判别研究
基于超声预处理的玉米胚芽大分子多肽酶法制备及其降血压和免疫活性研究
基于超声成像技术的火腿肠异物检测及等级判别研究
慈姑的贮藏特性及其淀粉的改性研究
饮食铁含量和运动对脑内金属离子和氧化还原状态的影响
萝卜叶延缓衰老活性成分、分子机制及体外模拟消化和吸收研究
上一页
[35]
[36]
[37]
[38]
[39]
下一页