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烤鱼过程中纳米粒子的形成机制及毒性机理研究
多风道清选装置设计方法及清选损失监测与控制技术研究
牛奶中主要有害污染物的表面增强拉曼光谱检测方法研究
基于转录组桑叶DNJ类多羟基生物碱合成关键酶基因的挖掘及分析
卡利比克毕赤酵母降解展青霉素的分子机制研究
玉米多肽制备技术及其抗氧化和抗炎活性的研究
聚4-乙烯吡啶微球包裹抑菌肽用于酿酒酵母发酵杂菌污染的防控
化学协同生物法山葡萄酒降酸工艺的研究
生姜活性成分提取与特性研究
HT公司（重庆）聚氨酯项目评价
糯米淀粉的酶法改性对其物化性能的影响
三种绿色蔬菜多酚的分离鉴定及生物活性研究
酿酒酵母醛酮还原酶和葡萄糖脱氢酶的联用
漆器工艺在“御品梅山”黑茶包装设计中的应用研究
保健食品罗布麻保肝片的研究
承德地域文化在黄酒包装中的应用--以“米穗儿”黄酒陶瓷包装容器设计为例
基于实体配送模式下的徽蟹组合包装设计
牦牛乳清蛋白泡沫分离及功能特性改善研究
芦丁/还原性糖/鱼明胶抗氧化交联膜的制备及性能研究
“零识”酸奶包装创新设计应用研究
刺五加果实口服液的制备及其睡眠功能的研究
石河子地区生鲜肉蛋奶中大肠杆菌的分离鉴定及部分生物学特性分析
基于转录组学的氧化胁迫下调控黄曲霉毒素合成的基因筛选和确证
不同处理对哈密瓜汁香气底物、关键酶、香气组分及其相关性研究
我国奶业主产区生鲜乳中金黄色葡萄球菌耐药性及分子特征研究
红松种鳞多酚降血糖作用及其泡腾颗粒的研制
鱼油微粉的制备及其在杂粮酥性饼干研制中的应用
基于质谱成像技术的抗食源性病原微生物化合物分离与鉴定
红外光谱结合模式识别对不同茶类的鉴别
还原石墨烯—纳米过渡金属氧化物共修饰电极的构建及偶氮色素的电化学检测研究
全局调控因子与植物乳杆菌FQR降亚硝酸盐特性相关性研究
熟制馒头贮藏过程中微生物群落结构分析以及脉冲强光杀菌技术研究
香菇菌多糖的单糖组成及品质分析
蛹虫草食药用产品的研制
共表达辅助蛋白促进酿酒酵母异源蛋白分泌
光纤LSPR光谱信号获取方法及三聚氰胺检测研究
构建基于核酸适体的新型探针用于食品中抗生素快速筛查
牡丹种子油的提取与高值化产品加工技术及原理研究
湘西梯玛文化的视觉元素在包装中的应用--以“葛四”腊味包装为例
柱前溴加成衍生化—反相高效液相色谱法分离分析食用油脂中的甘油三酯
山药微粒饮料生产工艺的研究
高直链玉米淀粉的形态和糊化行为研究
复合酶法改性红薯淀粉制备工艺的优化及其物化特性研究
焙火工艺对茶叶营养及风味特征成分的影响
黄大茶茶多糖对饲喂高脂日粮小鼠肠道菌群的调节作用
蝉花菌核和子实体营养成分研究及喂养对小鼠体征的影响
玉米秸秆纤维素膜的制备、结构表征及在茶叶包装中的应用
EGCG抑制胆汁酸和脂质吸收缓解小鼠代谢异常和脂肪肝的研究
基于LC-MS/MS的分子网络可视化分析六大类茶样中的黄烷醇类生物碱
嫩板栗脱蒲机的设计与试验
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