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化学加工过程
羽毛角蛋白的高效提取及其在可控释放材料中的应用
高温菜籽粕蛋白质的提取及其酶法改性
Bacillus amyloliquefaciens ES-2-4抗菌脂肽固态发酵工艺的研究
磷酸化和琥珀酰化大豆分离蛋白的制备与功能性质研究
红豆蛋白的酶法水解工艺及其抗氧化肽的研究
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藻胆蛋白的双水相绿色提取技术研究
桑茧丝肽和混合氨基酸的制取技术及相关工艺研究
小麦谷朊粉在大豆蛋白挤压组织化中的应用研究
双水相萃取藻蓝蛋白与藻蓝蛋白微囊化研究
鱼精蛋白提取工艺的研究
不溶性蚕丝蛋白超细粉的制备及应用
酶膜反应器与离交法耦联制备酪蛋白磷酸肽
棉籽粕蛋白的制备及其性质研究
大麦虫抗氧化肽的分离纯化及特性的研究
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那西肽产生菌的选育和发酵条件的研究
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竹笋短肽制备及其抗氧化活性研究
淀粉液化芽孢杆菌ES-2抗菌脂肽生产工艺的研究
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棉籽蛋白发酵制备ACE抑制肽
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鯷鱼蛋白粉制备工艺研究
玉米蛋白粉改性技术及其理化特性的研究
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蛋清肽制备及其生物功能性研究
微波连续辅助酶解植物蛋白工艺及酶解产物功能性质研究
低毒棉籽粕生物法提取无毒棉籽蛋白的研究
科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究
沙棘籽粕蛋白的提取及其功能性质的研究
高效降解棉酚菌株的选育与发酵条件优化研究
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酪蛋白磷酸肽的制备及其持钙能力的研究
高密度高品质蛋白核小球藻制备工艺的优化及初步放大
基于多级逆流固液萃取的大豆分离蛋白提取工艺研究
通过增大丙酮酸节点的代谢流量来提高类人胶原蛋白Ⅱ的产量
重组E.coli发酵产HLC过程中温度诱导模式、糖浓度和补料操作方式的优化
改性壳聚糖金属离子配合物树脂水解蛋白的研究
利用高蛋白解脂亚罗维亚酵母转化菊粉生产单细胞蛋白的研究
基于多级逆流提取的胶原蛋白制备技术与应用
鱿鱼皮胶原蛋白肽制备及其对类风湿性关节炎的作用的研究
地瓜参胶原蛋白产品的开发利用研究
贻贝蛋白酶解制备活性肽的工艺研究及活性评价
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