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一般性问题
基于能量代谢分析的S-腺苷蛋氨酸和谷胱甘肽联合高产研究
木质纤维素乙醇同步糖化与发酵过程中纤维素酶循环利用的研究
重组大肠杆菌表达新型谷胱甘肽合成酶的研究及谷胱甘肽的初步分离纯化
红曲菌9901固态发酵抗高浓度甘油抑制机理的研究
Ectoine的高效制备技术及其对酶/细胞抗逆协助作用的研究
海南粗榧内生真菌CH1307的初步鉴定与高三尖杉酯碱发酵条件研究
海洋芽孢杆菌B-9987发酵工艺优化及初步放大
基于多尺度创新原理的工业微生物高通量筛选平台构建及应用研究
纤维素产能的热水解与高温发酵耦合技术研究
金属离子对被孢霉发酵产油脂的影响及培养条件优化
细菌纤维素生物合成的调控及其红曲霉菌复合发酵的研究
三孢布拉霉发酵生产番茄红素的代谢调控研究
粒毛盘菌YM218胞外多糖深层发酵及抗肿瘤活性研究
复合诱变出芽短梗霉选育普鲁兰高产菌株
桑肠杆菌VL4-3转化阿魏酸生产香兰素的研究
生物转化生产2，2-二甲基环丙甲酰胺的微生物菌种选育及转化过程研究
红曲菌液态发酵产Monacolin K和红曲色素之研究
产去甲金霉素金色链霉菌的推理选育和发酵工艺优化
神经网络逆控制方法研究及其在生物发酵过程中的应用
高山被孢霉突变株原生质体的研究
不同发酵工艺条件下酪蛋白磷酸肽生成量及其功能特性的研究
代谢工程改造酿酒酵母生产延胡索酸
以木质纤维素为原料发酵生产丙酮丁醇的过程以及科学机理研究
重组大肠杆菌发酵生产N-乙酰葡萄糖胺及N-乙酰神经氨酸的途径构建及代谢改造
一体化生物加工过程进行大肠杆菌的半纤维素琥珀酸生产
粒毛盘菌YM-346黑色素的结构、氨基酸修饰及生物活性研究
曲酸生产菌株的选育及工艺优化
高产二十二碳六烯酸隐甲藻的选育及发酵特性研究
蛹虫草液体发酵高产虫草素工艺研究
一株产油粒毛盘菌菌株选育、油脂成分分离纯化及其抗氧化活性
粒毛盘菌YM281多糖的发酵、结构及其降脂利肝活性研究
薏苡仁油和薏苡仁酯促进灵芝深层发酵的研究
乳酸乳球菌发酵生产大豆异黄酮的研究
重组大肠杆菌发酵生产Exendin-4的研究
转化甘油产二羟基丙酮菌株的筛选及发酵工艺的研究
高产MonacolinK功能红曲的原生质体诱变与融合选育及其发酵条件的优化
高产Monacolin K红曲菌株的复合诱变及固态发酵法研究
乳酸细菌Lc-1菌株L-乳酸发酵和提纯工艺
克雷伯杆菌中FNR蛋白三级结构模建及二聚作用研究
转谷氨酰胺酶基因的克隆表达及发酵条件优化
裂殖壶菌SL1101的分离鉴定、诱变育种与发酵优化
绿色木霉菌黄色素的发酵优化、提取分离及结构鉴定
酵母细胞快速进化及截短侧耳素生产工艺的代谢组学研究
黄霉素产生菌的菌种选育和发酵工艺的研究
基于基元模式分析产琥珀酸大肠杆菌的构建
截短侧耳素两种发酵模式和酵母快速进化的比较脂组学
鼠李糖脂发酵分离工艺研究
氧化葡萄糖酸杆菌基因组尺度代谢网络构建
基于genome shuffling的高产nisin菌株的选育及性状分析
鼠李糖乳杆菌B10发酵条件优化及抗氧化成分的提取与鉴定
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