| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-15页 |
| ·菌株的选育 | 第9-10页 |
| ·纤维素燃料乙醇研究中的菌株选育 | 第9-10页 |
| ·抗生素工业生产过程中的菌株选育 | 第10页 |
| ·菌株的选育手段 | 第10-12页 |
| ·基因工程育种 | 第11页 |
| ·诱变育种 | 第11页 |
| ·进化工程育种 | 第11-12页 |
| ·代谢组学及其应用 | 第12-13页 |
| ·代谢组学理论及发展 | 第12-13页 |
| ·代谢组学的研究进展及应用 | 第13页 |
| ·本课题的主要内容 | 第13-15页 |
| 第二章 菌株进化及基本检测手段 | 第15-20页 |
| ·实验材料 | 第15-16页 |
| ·细胞株系 | 第15页 |
| ·培养基配制 | 第15页 |
| ·发酵培养实验仪器 | 第15-16页 |
| ·培养方法 | 第16页 |
| ·菌种保藏 | 第16页 |
| ·菌株预培养 | 第16页 |
| ·种子培养 | 第16页 |
| ·发酵培养 | 第16页 |
| ·分析方法 | 第16-20页 |
| ·发酵基础数据的测定 | 第16-17页 |
| ·小分子代谢物的提取及样品制备 | 第17-18页 |
| ·小分子代谢物的检测 | 第18-20页 |
| 第三章 酵母细胞耐受复合抑制剂的快速进化代谢组学研究 | 第20-38页 |
| ·酵母细胞的复合抑制剂传代培养发酵特性 | 第20-21页 |
| ·实验设计 | 第20页 |
| ·BY4741 传代培养发酵特性 | 第20-21页 |
| ·酵母细胞在复合抑制剂中传代培养的代谢特征分析 | 第21-37页 |
| ·传代培养过程代谢物取样点的选择 | 第21-22页 |
| ·胞内小分子代谢物的提取及样品制备 | 第22页 |
| ·胞内小分子代谢物的定性与定量 | 第22-24页 |
| ·胞内小分子代谢物的分析方法 | 第24-32页 |
| ·BY4741 延滞期特征代谢物相对含量变化分析 | 第32-36页 |
| ·BY4741 指数期特征代谢物相对含量变化分析 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 第四章 单双倍体酵母细胞快速进化的代谢组学比较研究 | 第38-51页 |
| ·单双倍体酵母细胞的传代培养发酵特性比较 | 第38-39页 |
| ·实验设计 | 第38页 |
| ·单双倍体酵母传代培养发酵特性比较 | 第38-39页 |
| ·单双倍体酵母细胞传代培养过程的代谢特征比较 | 第39-49页 |
| ·双倍体 BY4743 取样点的选择 | 第39页 |
| ·胞内小分子代谢物提取及样品制备 | 第39页 |
| ·胞内小分子代谢物的定性与定量 | 第39页 |
| ·胞内小分子代谢物的分析方法 | 第39-49页 |
| ·小结 | 第49-51页 |
| 第五章 截短侧耳素生产工艺的代谢组学研究 | 第51-60页 |
| ·截短侧耳素不同生产工艺的发酵特性比较 | 第51-53页 |
| ·细胞株系 | 第51页 |
| ·培养基配制 | 第51页 |
| ·不同生产工艺设计及条件 | 第51-52页 |
| ·发酵基础数据的测定 | 第52-53页 |
| ·P. mutilus 不同生产工艺过程的代谢特征比较 | 第53-59页 |
| ·P. mutilus 胞内小分子代谢物的提取及样品制备 | 第53页 |
| ·P. mutilus 胞内小分子代谢物的定性与定量 | 第53-54页 |
| ·不同生产工艺对种子培养期细胞代谢特征的影响 | 第54-57页 |
| ·不同生产工艺对工业发酵过程细胞代谢特征的影响 | 第57-59页 |
| ·小结 | 第59-60页 |
| 第六章 结论与展望 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第68-69页 |
| 附录 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70页 |