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聚-ε-赖氨酸菌株筛选与发酵工艺的研究
L-鸟氨酸产生菌的原生质体融合育种及发酵条件研究
高产蛋白酶菌株选育及发酵水解虾壳蛋白研究
麦角碱高产菌株的选育及发酵条件研究
高产谷胱甘肽酵母菌株选育及培养条件研究
海藻糖合酶特性及固定化条件的研究
一株枯草芽孢杆菌产溶纤酶的研究
产油脂酵母菌株的筛选
高效纤维素分解菌的筛选、鉴定及其生长条件和产酶活性的研究
共轭亚油酸高产菌株的诱变选育及高效转化技术的研究
脂环酸芽孢杆菌产耐酸耐高温淀粉酶及酶学性质研究
多模型软测量建模方法研究及其在生物发酵过程中的应用
玉米秸秆原料发酵生产丁二酸工艺研究
发酵搅拌罐流场分析与结构优化
葡萄酿酒酵母催化不对称还原制备（R）-扁桃酸
提高丁醇萃取发酵萃余废液回用率的研究
聚唾液酸发酵和分离纯化工艺的研究
L-精氨酸产生菌的选育及其代谢调控的初步研究
根霉液体发酵生产碱性果胶酶及应用研究
产L-乳酸菌种的选育和发酵条件的研究
高温α-淀粉酶产生菌的遗传改良及发酵工艺优化
结晶技术对谷氨酸提取的影响
利用pH和甲醇在线控制策略促进Pichia Pastoris GS115发酵生产碱性果胶酶
色氨酸合成代谢网络的构建与研究
丁酸梭状芽孢杆菌Z-10发酵工艺优化
脱枝酶的分离纯化及酶学性质研究
利用葡萄糖浓度在线控制系统提高谷氨酸发酵性能
麦芽中β-淀粉酶的提取、纯化及应用研究
基于内外源胁迫诱导的Bacillus subtilis过氧化氢酶发酵优化和发酵过程放大
L-赖氨酸产生菌选育及其发酵条件的调控
谷氨酸发酵过程的在线补料控制和故障诊断系统
多变量在线监控实现猪α干扰素在毕赤酵母中高效表达
高产D-阿拉伯糖醇酵母菌株的筛选及其发酵条件的研究
L-谷氨酸产生菌选育、发酵条件研究及其代谢流分析
L-谷氨酰胺产生菌选育及其代谢调控的初步研究
微生物多糖威兰胶生产工艺的研究
ε-聚赖氨酸菌种筛选及发酵工艺的研究
通过发酵策略及诱变选育来提高谷氨酰胺转胺酶酶活
调控光滑球拟酵母碳代谢流促进α-酮戊二酸过量积累
发酵过程补料控制策略研究
小波支持向量机在发酵过程中的应用
乳糖发酵短杆菌发酵生产L-异亮氨酸控制策略的研究
重组大肠杆菌FIA08-07发酵生产α-环糊精葡萄糖基转移酶的研究
重组E.coli产胆固醇氧化酶的提取、酶学性质及应用研究
高产2，5-二甲基-4-羟基-3（2H）-呋喃酮酵母菌株的选育及培养环境的研究
高产ε-聚赖氨酸白色链霉菌的原生质体诱变选育及发酵研究
产脱枝酶菌株的筛选酶的分离纯化及酶学性质研究
糖化酶工业生产菌株选育及其种子制备工艺优化
近平滑假丝酵母（Candida parapsilosis）立体异构生产（S）-PED的反应介质及中试放大的研究
代谢甘油高产乳酸菌种筛选及发酵工艺优化
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