| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-15页 |
| ·研究背景 | 第9-12页 |
| ·过氧化氢酶概述 | 第9-10页 |
| ·国内外微生物过氧化氢酶的工业化生产近况 | 第10-11页 |
| ·不同来源商品过氧化氢酶性质的比较 | 第11-12页 |
| ·立题依据 | 第12-14页 |
| ·过氧化氢酶与胁迫物的关系及在微生物细胞中的分布优化 | 第12-14页 |
| ·菌株的选择 | 第14页 |
| ·研究内容 | 第14-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-18页 |
| ·菌种 | 第15页 |
| ·培养基 | 第15页 |
| ·培养方法 | 第15-16页 |
| ·分析方法 | 第16页 |
| ·生物量的测定 | 第16页 |
| ·酶液样品的制备 | 第16页 |
| ·过氧化氢酶活测定 | 第16页 |
| ·还原糖的测定 | 第16页 |
| ·超氧化物歧化酶的测定 | 第16页 |
| ·乙醇测定 | 第16-17页 |
| ·仪器 | 第17-18页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第18-46页 |
| ·内源胁迫促进 Bacillus subtilis WSHDZ-01 合成 CAT | 第18-27页 |
| ·内源胁迫物种类对CAT 合成的影响 | 第19-20页 |
| ·乙醇的添加量和添加时间对CAT 合成的影响 | 第20-22页 |
| ·乙醇的添加方式对CAT 合成影响的比较 | 第22页 |
| ·最优乙醇添加方式下CAT 的合成 | 第22-25页 |
| ·分批添加乙醇对CAT 合成的影响 | 第23-24页 |
| ·分阶段恒速流加乙醇对CAT 合成的影响 | 第24-25页 |
| ·小结一 | 第25-27页 |
| ·H_2O_2 对CAT 从胞内向胞外分泌的促进作用 | 第27-35页 |
| ·有效促进CAT 向胞外分泌的添加物的确定 | 第27-28页 |
| ·外源胁迫物H_2O_2 的添加量和添加时间对CAT 合成的影响 | 第28-29页 |
| ·H_2O_2 的添加方式对CAT 合成影响的比较 | 第29-32页 |
| ·摇瓶水平H_2O_2 的添加方式对CAT 合成的影响 | 第29-30页 |
| ·3 L 罐上H_2O_2 的添加方式对CAT 合成的影响 | 第30-32页 |
| ·乙醇和H_2O_2 的分别添加对CAT 在细胞内外分布的影响 | 第32-33页 |
| ·乙醇和H_2O_2 的混合添加对CAT 合成及分泌的影响 | 第33-34页 |
| ·小结二 | 第34-35页 |
| ·Bacillus subtilis WSHDZ-01 合成 CAT 的放大研究 | 第35-44页 |
| ·发酵过程实验室放大(30 L) | 第35-39页 |
| ·工业规模发酵罐的放大研究(1t) | 第39-41页 |
| ·工业规模发酵罐的放大研究(5t) | 第41-42页 |
| ·小结三 | 第42-44页 |
| ·结论 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 附录：攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第49页 |
