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发酵工业
复合芽孢杆菌制剂发酵工艺及其耐受性研究
偶氮染料降解菌的筛选与偶氮还原酶产酶条件的优化
中度嗜盐菌产功能酶菌株的筛选及发酵条件优化
漆酶高产菌株疣孢漆斑菌的分离、优化及对染料降解的研究
MgCl2胁迫调控茂原链霉菌谷氨酰胺转氨酶合成及酶应用特性研究
人参皂苷Compound K的厌氧生物转化研究
β-葡聚糖酶水解小麦秸秆制备纤维寡糖及其诱导大豆抗毒素活性评价
系统代谢工程改造树干毕赤酵母生产琥珀酸
高产α-乙酰乳酸脱羧酶重组枯草芽孢杆菌的构建及其发酵优化
土曲霉发酵生产衣康酸过程中形态控制及低氧毒害原因初探
磷脂酶A1产生菌的筛选、重组大肠杆菌的构建及自诱导发酵
以葡萄糖为底物合成γ-氨基丁酸重组钝齿棒杆菌的构建及其发酵研究
在乳糖发酵短杆菌中过表达NAD激酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶基因对NADPH供应和L-异亮氨酸合成的促进作用
重组大肠杆菌表达铜绿假单胞菌溶血性磷脂酶C及发酵条件优化
基于抑制非酶糖基化效果的金耳液体发酵研究及其活性物质的初步分析
变幻青霉产氨基甲酸乙酯降解酶的研究
钙离子结合位点处氨基酸残基突变改善环糊精葡萄糖基转移酶产物特异性的研究
柠檬酸厌氧出水回用技术探究--柠檬酸发酵抑制因子及厌氧出水预处理研究
Geobacillus pallidus D-阿拉伯糖异构酶基因的重组表达及应用研究
耐锰产柠檬酸黑曲霉的选育
发酵液中ε-聚赖氨酸提取工艺的初步研究
ε-聚赖氨酸发酵补料控制与小试工艺优化
pH和氮源对高山被孢霉油脂积累的调控机理研究
Thermobifida fusca角质酶在酿酒酵母中的表达及酶学性质的研究
原生质体转化选育枯草芽孢杆菌产氨肽酶的研究
裂殖壶菌产DHA的发酵工艺研究及高产菌株选育
大肠杆菌过量合成莽草酸的代谢工程
腈水解酶高产菌株筛选及其在化学—酶法催化合成光学纯巴氯芬/普瑞巴林的应用
产果聚糖蔗糖酶菌株筛选及酶的分离纯化、酶学性质研究和levan果聚糖的酶法合成
法夫酵母发酵生产新科斯糖的放大试验研究
胶质芽孢杆菌高产多糖菌株的选育及其发酵条件的优化
芥蓝抗坏血酸过氧化物酶在大肠杆菌中的基因表达及酶学性质研究
利用蛋白标签纯化酿酒酵母RAVE-V1复合物
谷氨酸棒杆菌S9114的发酵优化及生物素对谷氨酸发酵的调控
产低温蛋白酶菌株的选育、产酶条件的优化及酶学性质研究
Pleurotus ferulae发酵产漆酶的研究
分枝杆菌3-甾酮-Δ~1-脱氢酶在枯草芽孢杆菌中的表达及其应用研究
谷氨酸棒杆菌中共表达短乳杆菌来源的谷氨酸脱羧酶生产γ-氨基丁酸
合成不同结构类脂A分子的大肠杆菌的构建
Thermobifida fusca内切β-1，4-葡聚糖酶的克隆表达及应用研究
产1，3-丙二醇克雷伯氏菌降低2，3-丁二醇合成的基因改造
低温乳糖酶产生菌株的选育、产酶条件优化及其粗酶性质研究
两种真菌固态发酵产酶的研究—混合培养中丝状真菌对Aspergillus oryzae Su-16的影响
产气霉菌株ZJQY709固体发酵工艺及其发酵产物制剂的探索
城市生活垃圾与水葫芦干式混合发酵研究
表面活性剂胶束溶液中萃取发酵红曲色素的研究
固态发酵豆粕制备大豆抗氧化活性肽的研究
基于液相分析的丙酸菌发酵培养基的优化
生物质资源发酵生产药用高分子材料聚苹果酸的研究
L-苏氨酸基因工程菌发酵工艺的研究
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