| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| ·多糖概述 | 第9页 |
| ·微生物多糖的研究 | 第9-12页 |
| ·微生物多糖的种类及结构 | 第9-10页 |
| ·微生物胞外多糖的提取 | 第10-11页 |
| ·微生物胞外多糖的应用 | 第11-12页 |
| ·硅酸盐细菌及其多糖国内外研究进展 | 第12-13页 |
| ·硅酸盐细菌的研究 | 第12页 |
| ·硅酸盐细菌多糖的研究 | 第12-13页 |
| ·微生物多糖的生产 | 第13-15页 |
| ·菌种选育方式 | 第13页 |
| ·传统诱变方法应用 | 第13页 |
| ·胞外多糖生产的影响因素 | 第13-15页 |
| ·统计学优化方法 | 第15页 |
| ·本课题立题意义与研究内容 | 第15-17页 |
| ·本课题立题意义 | 第15页 |
| ·本课题研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-25页 |
| ·实验材料 | 第17-18页 |
| ·实验菌种 | 第17页 |
| ·培养基 | 第17页 |
| ·实验主要试剂 | 第17页 |
| ·实验主要仪器及设备 | 第17-18页 |
| ·实验方法 | 第18-25页 |
| ·高产 BMPS 突变株的复合诱变筛选 | 第18-19页 |
| ·诱变菌株发酵条件优化 | 第19-21页 |
| ·BMPS 组成的初步测定 | 第21-23页 |
| ·BMPS 流变学特性的研究 | 第23页 |
| ·BMPS 保湿性能的研究 | 第23-25页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第25-49页 |
| ·高产 BMPS 突变菌株的复合诱变筛选 | 第25-29页 |
| ·出发菌株的确定 | 第25页 |
| ·出发菌株生长曲线的确定 | 第25-26页 |
| ·紫外线(UV)诱变致死率确定 | 第26页 |
| ·UV 诱变突变株的筛选 | 第26-27页 |
| ·硫酸二乙酯(DES)诱变剂量选择 | 第27-28页 |
| ·高产突变株的确定 | 第28页 |
| ·突变株 UD1-6 与出发菌株 L-40 的比较 | 第28-29页 |
| ·诱变菌株发酵条件的优化 | 第29-40页 |
| ·碳源种类对菌株 UD1-6 产 BMPS 的影响 | 第29-30页 |
| ·氮源种类对菌株 UD1-6 产 BMPS 的影响 | 第30页 |
| ·碳源及氮源浓度对菌株 UD1-6 产 BMPS 的影响 | 第30-31页 |
| ·无机盐对菌株 UD1-6 产 BMPS 的影响 | 第31-34页 |
| ·Plackett-Burman 实验结果 | 第34-36页 |
| ·最陡爬坡试验结果分析 | 第36页 |
| ·响应面实验结果分析及验证 | 第36-38页 |
| ·培养条件对菌株 UD1-6 产 BMPS 的影响 | 第38-40页 |
| ·优化后 5L 发酵罐的验证试验 | 第40页 |
| ·BMPS 组成的初步研究 | 第40-43页 |
| ·BMPS 溶液纯度初步检验 | 第40-41页 |
| ·平均分子量测定 | 第41页 |
| ·红外光谱分析 | 第41-42页 |
| ·单糖组分分析 | 第42-43页 |
| ·糖醛酸含量分析 | 第43页 |
| ·BMPS 流变学特性的研究 | 第43-47页 |
| ·转速对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第43页 |
| ·浓度对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第43-44页 |
| ·剪切时间对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第44页 |
| ·温度对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第44-45页 |
| ·pH 值对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第45-46页 |
| ·无机盐对 BMPS 溶液黏度的影响 | 第46页 |
| ·BMPS 与其它多糖复配后相对黏度的变化 | 第46-47页 |
| ·BMPS 吸湿保湿性分析 | 第47-49页 |
| ·BMPS 吸水性分析 | 第47页 |
| ·BMPS 保水性分析 | 第47-49页 |
| 主要结论与展望 | 第49-51页 |
| 主要结论 | 第49-50页 |
| 展望 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 附录 1：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第56-57页 |
| 附录 2：标准曲线图 | 第57页 |
