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玉米醇溶蛋白水解酶菌株筛选及制备抗高血压肽研究
虾青素发酵法生产的研究
海藻糖产生菌的选育及发酵条件的优化
纳豆菌产糖苷酶及其水解大豆异黄酮的研究
对麦芽超前絮凝的准确评价以及絮凝机理的研究
微生物酶法制备玉米多肽及其生物活性研究
β-胡萝卜素生产菌的筛选与发酵
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微生物法大量生产虾青素技术的研究
紫外线诱变产胞外多糖高产菌株及培养条件的研究
酿酒酵母在极端条件下耐受性的研究
微生物发酵法提取亚麻木脂素
出芽短梗霉Aureobasidium pullulans ATCC201428发酵产聚苹果酸的研究
产脂肪酶微生物的筛选及其在多糖水解中的应用
酸性蛋白酶高产菌株的诱变育种及工艺优化
基于LS_SVM建立发酵过程动态模型及其参数优化
系统生物学水平解析维生素C生产菌株生理特性与相互作用关系
代谢工程改造酿酒酵母生产单萜的关键问题解析
白腐真菌Pycnoporus sp. SYBC-L3产漆酶及应用研究
途径工程改造大肠杆菌转化甘油合成乳酸
基于基因工程改造的大肠杆菌K4生产果糖软骨素的研究
米根霉发酵产L-乳酸途径丙酮酸分支点调控机理研究
戴尔根霉利用小麦麸皮发酵产富马酸的研究
烟酸发酵条件的优化及菌株鉴定
微生物法生产烟酰胺发酵工艺的研究
米曲霉产中性蛋白酶高产菌株的选育及其发酵条件优化
肌苷发酵工艺条件研究
疣孢漆斑菌GH-01的产漆酶优化、培养及染料脱色的研究
疣孢漆斑菌NF-05漆酶诱导、纯化及对染料脱色的研究
产漆酶细菌菌株的筛选及其应用
NYS-4和553菌株发酵液抑菌活性成分的研究
放线菌C-411b和C13发酵液抑菌活性研究
赤藓糖醇菌种的选育与发酵工艺研究
阿维菌素生物合成调控因子SAV576和SAV577的相互关系及SAV4189的功能研究
桉木自催化水解炼制低聚木糖的研究
聚-β-羟基丁酸酯高产菌株的选育及发酵条件优化的初步研究
米曲霉转化蔗糖及糖蜜生产曲酸的研究
利用甘蔗糖蜜酒精废液生产腐植酸的研究
Cphy3367基因重组丙丁梭菌发酵纤维素产丁醇研究
树干毕赤酵母固态发酵条件优化及木聚糖酶性质研究
利用甲烷氧化混合菌生物合成聚β-羟基丁酸酯
甲烷氧化菌素的生物合成及模拟过氧化物酶研究
微生物细胞催化合成γ-氨基丁酸（GABA）的研究
多功能纯种固态发酵设备及其喷雾接种技术研究
微生物发酵非线性多阶段动力系统参数辨识
基于不同跨膜方式的微生物连续发酵参数辨识
二次母液中苏氨酸分离回收技术研究
克雷伯氏菌发酵生产1，3-丙二醇工艺研究
微生物发酵法生产氨基已糖的研究
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