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木醋杆菌发酵产细菌纤维素的研究
产耐高温纤维素酶细菌的筛选及酶学性质研究
一株发酵液体石蜡菌株的生物学特性及产物初步研究
产脂肪酶细菌的筛选和酶学性质研究
南瓜糖蛋白的提取与纯化研究
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多釜串联生物反应器系统中自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵的研究
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褐藻胶裂合酶工程化研究与应用
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Alteromonas sp.nov. SY37-12菌株产生的琼胶酶酶学性质及酶解产物的分析
高产琼胶酶菌株的选育和产酶的研究
壳聚糖酶菌株的筛选、发酵条件及酶性质的研究
几种海带提取物及其稀土复合物的生物活性研究
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褶牡蛎壳可溶有机基质蛋白质的制备及性质研究
蜡状芽孢杆菌S-12-86产海洋溶菌酶的研究
高产木聚糖酶芽孢杆菌的选育及产酶的研究
嗜热毛壳菌Chaetomium thermophiliumβ-葡萄糖苷酶的分离纯化及性质研究
乳酸菌青贮剂的发酵与生产技术研究
工程菌生物转化D-型氨基酸的研究--N-氨甲酰-D-氨基酰胺水解酶的基因克隆、表达及性能
工程菌生物转化D-型氨基酸的研究--产D-海因酶工程菌的发酵条件与菌体细胞固定化
鲤鱼抗菌精蛋白的提取、分离、抗菌特性研究及抗菌机理探讨
黄腐酸（FA）发酵生产及分离提取的研究
土曲霉发酵条件对菌体形态与产物产量影响的研究
高产降脂活性物质的红曲霉选育及应用
苹果渣基质柠檬酸产生菌株的选育及固态发酵条件研究
葡萄废弃材料多酚物质的含量研究
富铁酵母工程菌的构建及细胞中铁的生物转化、分布和结合状态的研究
氨基酰-tRNA合成酶研究戊二酰-7-氨基头孢烷酸酰化酶的蛋白质工程
离子交换法从发酵液中分离提取谷氨酰胺
葡萄籽中葡萄籽油和原花青素的提取分离工艺研究
一株高活力纤维素分解菌的筛选及酶学性质研究
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从噬菌体肽库中筛选淀粉酶亲和配基的研究
一株苝醌类光敏剂产生菌的rRNA基因ITS测序分析及液体深层发酵工艺研究
乳酸菌素产生菌的筛选及其发酵产物性质的初步研究
高温碱性蛋白酶产生菌株SD-142的分离、鉴定及发酵产物性质的初步研究
粘红酵母（Rhodotorula glutinis）CIBAS A1401苯丙氨酸解氨酶（PAL）的分离纯化与性质研究
染色复鞣剂的合成与应用
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