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发酵法制氨基酸论文
工程菌生物转化D-型氨基酸的研究--N-氨甲酰-D-氨基酰胺水解酶的基因克隆、表达及性能
摘要
第1-6页
Abstract
第6-8页
文献综述
第8-16页
一、 项目研究的意义
第8-10页
二、 研究现状
第10页
三、 D-对羟基苯甘氨酸的合成方法
第10-11页
四、 酶的生化特性
第11-13页
五、 酶的晶体结构
第13页
六、 酶的催化机制
第13-15页
七、 展望
第15-16页
实验部分
第16-41页
实验部分(一)
第16-23页
实验部分(二)
第23-30页
实验部分(三)
第30-35页
实验部分(四)
第35-41页
参考文献
第41-42页
论文共
42
页,
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