高产木聚糖酶芽孢杆菌的选育及产酶的研究
| 0 前言 | 第1-22页 |
| ·木聚糖 | 第9-13页 |
| ·木聚糖的性质 | 第9-10页 |
| ·木聚糖的提取 | 第10-13页 |
| ·木聚糖酶 | 第13-20页 |
| ·木聚糖酶的概念 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶的特性 | 第14-16页 |
| ·木聚糖酶的应用 | 第16-19页 |
| ·木聚糖酶活的测定方法 | 第19页 |
| ·木聚糖酶的研究方向 | 第19-20页 |
| ·本研究的主要内容和目的 | 第20-22页 |
| 1 玉米芯中提取木聚糖的研究 | 第22-35页 |
| ·导言 | 第22-23页 |
| ·材料与方法 | 第23-25页 |
| ·实验材料 | 第23页 |
| ·检测方法 | 第23-24页 |
| ·木糖标准曲线的制作 | 第24-25页 |
| ·提取流程 | 第25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-35页 |
| ·木糖标准曲线 | 第25-26页 |
| ·预处理工艺 | 第26-28页 |
| ·碱处理条件 | 第28-32页 |
| ·沉淀方式 | 第32-33页 |
| ·影响木聚糖提取效果的其它因素 | 第33-34页 |
| ·木聚糖产品的性状 | 第34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 2 诱变选育高产木聚糖酶菌 | 第35-48页 |
| ·导言 | 第35-36页 |
| ·材料与方法 | 第36-38页 |
| ·菌种及培养基 | 第36页 |
| ·试剂与仪器 | 第36-37页 |
| ·木聚糖酶活的测定 | 第37页 |
| ·菌种的活化及出发菌株的筛选 | 第37页 |
| ·诱变方法 | 第37-38页 |
| ·突变菌株的筛选方法 | 第38页 |
| ·产酶稳定性试验 | 第38页 |
| ·分离纯化 | 第38页 |
| ·遗传稳定性试验 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-48页 |
| ·分离培养基制备方法的改进 | 第38-41页 |
| ·出发菌株的分离筛选 | 第41-42页 |
| ·诱变剂量 | 第42-43页 |
| ·诱变选育高产木聚糖酶菌株 | 第43-45页 |
| ·高产酶菌株与出发菌株的比较 | 第45页 |
| ·高产酶菌株的遗传稳定性 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46页 |
| ·讨论 | 第46-48页 |
| 3 芽孢杆菌WAL-105产酶条件的优化 | 第48-63页 |
| ·导言 | 第48-49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·菌种与培养基 | 第49-50页 |
| ·摇瓶培养条件 | 第50页 |
| ·发酵罐发酵条件 | 第50页 |
| ·试剂与仪器 | 第50-51页 |
| ·木聚糖酶活的测定 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-63页 |
| ·最适接种量 | 第51页 |
| ·最适初始pH值 | 第51-52页 |
| ·最适产酶培养基 | 第52-60页 |
| ·最适摇床转速及培养温度 | 第60-61页 |
| ·小型发酵罐批量发酵的初步试验 | 第61-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 4 WAL-105产木聚糖酶基本性质的研究 | 第63-74页 |
| ·导言 | 第63-64页 |
| ·材料与方法 | 第64-66页 |
| ·菌种与培养基 | 第64-65页 |
| ·摇瓶培养条件 | 第65页 |
| ·试剂与仪器 | 第65页 |
| ·分析方法 | 第65-66页 |
| ·葡萄糖标准曲线的制作 | 第66页 |
| ·缓冲液的配制 | 第66页 |
| ·粗酶液的制备 | 第66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-74页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第66-67页 |
| ·WAL-105的产酶特性 | 第67-69页 |
| ·WAL-105所产木聚糖酶的部分特性 | 第69-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 5 结论 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
