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淀粉工业副产品加工与利用
玉米麸质水提取醇溶蛋白的技术研究
果胶降解菌的筛选及利用马铃薯薯渣产酶条件优化
小麦膳食纤维构效关系研究及化学成分选择性重组
小麦蛋白双螺杆挤压组织化工艺及机理研究
麦麸资源分级分离高值利用的研究
高巯基水解玉米醇溶蛋白制备及其应用探索
抗氧化玉米醇溶蛋白及其活性水解物制备研究
不同提取方法对马铃薯膳食纤维特性影响及其应用研究
玉米黄粉抗氧化肽的制备及微胶囊化的研究
高品质小麦蛋白胨的制备及其作为发酵氮源的应用研究
基于计算机模拟与超声辅助酶法制备高生物利用度玉米蛋白的研究
利用玉米皮渣制备还原糖工艺的研究
脱淀粉玉米纤维制玉米纤维油、寡糖和膳食纤维的工艺研究
超声波辅助碱处理对米渣蛋白物化性质的影响
马铃薯蛋白质微生物转化能力强化的研究
基于生物电化学技术利用薯类淀粉废渣产电产氢的研究
小麦B-淀粉制备焦糖色素及其安全性研究
玉米叶黄素的提取纯化及其微胶囊制备的研究
薯渣复配粉营养与功能特性分析及馒头加工工艺研究
地衣芽孢杆菌转化薯渣与汁水效能及其代谢机理研究
小麦蛋白低苦味肽的制备及其脱苦机理研究
挤压膨化预处理辅助亚临界水法提取玉米皮多糖的研究
甘薯渣的资源化利用
马铃薯渣酒精发酵工艺优化及提取膳食纤维的研究
高F值玉米寡肽的高效制备及副产物的回收利用
玉米黄粉中醇溶蛋白的提取及成膜性能研究
马铃薯渣制取可溶性膳食纤维工艺的研究
玉米浆及其副产物的制备与应用
小麦蛋白谷氨酰胺肽制备及对肠粘膜损伤修复效果的研究
甘薯淀粉加工废渣制备复合寡糖的条件优化及其活性评价
用改性中空纤维超滤膜技术回收甘薯淀粉生产废水中蛋白质的研究
小麦谷朊蛋白ACE抑制肽超声辅助酶解制备技术研究
玉米高F值寡肽的制备及生理功能研究
百合渣中总皂苷的提取纯化与免疫活性研究
可食性玉米蛋白膜制取关键技术的研究
马铃薯高品质膳食纤维生产工艺的研究
从玉米蛋白粉中提取玉米多肽和黄色素的工艺研究
甘薯淀粉生产废液中蛋白质的提取及抗氧化活性研究
碎米淀粉制备葡萄糖的工艺研究
固态发酵甘薯渣获取膳食纤维工艺及设备研究
马铃薯淀粉工业废渣制备SAP及黄腐酸在耐高温材料方面的应用探索
羧甲基淀粉的干法制备工艺及性质、应用的研究
挤压成型玉米醇溶蛋白膜的制备及性质研究
玉米黄粉中醇溶蛋白的提取纯化及增塑成膜研究
米渣蛋白酶解物的制备与微囊化特性及其对SD鼠生长性能的影响
磷酸氢二钠法制备甘薯果胶工艺及其凝胶特性研究
玉米蛋白粉中叶黄素的提取工艺研究
甘薯渣发酵制备酒精及其醪液中膳食纤维的物化特性研究
自生固氮菌的分离及对薯渣和汁水发酵产粗蛋白的影响
直投式甘薯酸浆发酵剂的研究
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