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发酵法制氨基酸
L-异亮氨酸产生菌的选育及发酵条件优化
甘薯生粉直接发酵生产L-乳酸及高产菌株的诱变筛选
纤维素废弃物发酵生产L-乳酸
鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）高效生产L-乳酸工艺研究
发酵黄腐酸的分离提取及其对植物生理的影响
发酵法生产透明质酸下游提取工艺方法的研究
玉米芯发酵乳酸条件的优化与固定化米根霉的探索
玉米秸秆酶水解及发酵乳酸的研究
γ-多聚谷氨酸生产菌的诱变选育及重金属吸附的应用研究
一体式膜反应器发酵乳酸的研究
错位双链寡核苷酸的制备及生物学评价
直接发酵法生产L-色氨酸的研究
微生物转化法生产S-腺苷-L-蛋氨酸的研究
固定化丙酸菌发酵生产丙酸
丙酮酸的提取、纯化和浓缩工艺的研究
高产L-乳酸的嗜热乳酸杆菌T-1发酵特性的研究
缬氨酸生产菌的原生质体融合育种及发酵条件研究
适于甘薯淀粉高产L-乳酸米根霉菌株的选育
米根霉深层发酵甘薯淀粉制备L-乳酸工艺研究
瓜氨酸制备方法的研究
聚γ-谷氨酸的产生菌筛选、发酵及絮凝特性研究
透明颤菌血红蛋白的表达对酵母中麦角甾醇的合成的影响
微生物转化制备甘露醇的研究
温度敏感型谷氨酸生产菌的高生物素强制发酵工艺研究
小克银汉霉发酵产γ-亚麻酸及Δ6脱饱和酶基因克隆
用于生物转化法生产茶氨酸的重组大肠杆菌的构建
采用微生物发酵制取丙酮酸的研究
谷氨酸提取无污染工艺研究
聚γ-谷氨酸高产菌株的选育和发酵条件的研究
透明质酸的生物合成及其纯化
工程菌生物转化D-型氨基酸的研究--N-氨甲酰-D-氨基酰胺水解酶的基因克隆、表达及性能
工程菌生物转化D-型氨基酸的研究--产D-海因酶工程菌的发酵条件与菌体细胞固定化
苹果渣基质柠檬酸产生菌株的选育及固态发酵条件研究
离子交换法从发酵液中分离提取谷氨酰胺
L-乳酸发酵及精制工艺研究
粘红酵母（Rhodotorula glutinis）CIBAS A1401苯丙氨酸解氨酶（PAL）的分离纯化与性质研究
L-异亮氨酸高产菌的选育及其发酵条件研究
发酵生产细菌纤维素及其作为医学材料的应用研究
衣康酸发酵的研究
L-缬氨酸高产菌的选育及其发酵条件研究
从发酵液中提取生物防腐剂ε-聚赖氨酸的初步研究
ε-聚赖氨酸生产菌株的选育与发酵工艺的研究
L-色氨酸发酵条件优化及其发酵动力学分析
L-缬氨酸5L罐发酵条件研究
谷氨酰胺转胺酶发酵中试、提取纯化及初步应用研究
发酵法合成～（15）N标记的L-色氨酸的研究
玉米淀粉直接发酵生产衣康酸
没食子酸烷基酯的酶法合成及应用研究
真菌发酵生产γ-亚麻酸及富含γ-亚麻酸油脂微胶囊化的研究
质粒DNA发酵与分离纯化过程的研究
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