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玉米芯发酵乳酸条件的优化与固定化米根霉的探索

第一章 绪论第1-33页
   ·乳酸的结构、性质及应用第17-20页
     ·乳酸的结构与性质第17-19页
     ·乳酸的应用第19-20页
   ·乳酸的生产方法第20-21页
     ·发酵法第20页
     ·化学合成法生产乳酸第20页
     ·酶法生产乳酸第20-21页
     ·乳酸的生产方法的比较第21页
   ·国内外的乳酸研究进展第21-25页
     ·国内外研究概况第21-23页
     ·根霉发酵生产乳酸的研究进展第23-25页
   ·利用可再生资源(有机废物)发酵生产乳酸的研究.第25-31页
     ·有机废物的综合利用第25-26页
     ·利用农业废弃物——玉米芯发酵制乳酸的研究第26-31页
   ·本课题的研究思想和研究内容第31-33页
第二章 玉米芯分别酶解发酵乳酸工艺的研究第33-54页
   ·引言第33-39页
     ·纤维素酶第33-36页
   一、纤维素酶研究概况第33-36页
     ·米根霉发酵乳酸的原理第36-39页
   ·实验第39-53页
     ·实验材料第39-42页
     ·实验方法第42-45页
     ·试验结果与分析第45-53页
   ·本章小结第53-54页
第三章 米根霉同时糖化发酵乳酸工艺的研究第54-60页
   ·引言第54页
   ·实验材料和方法第54页
   ·实验结果与分析第54-59页
     ·米根霉与纤维素酶投加时间的研究第54-56页
     ·不同预处理玉米芯同时发酵乳酸的比较第56-59页
     ·分步糖化发酵与同时糖化发酵的对比第59页
   ·本章小结第59-60页
第四章 固定化米根霉发酵乳酸工艺的研究第60-96页
   ·引言第60-73页
     ·固定化细胞技术及其应用研究进展第60-62页
     ·固定化发酵试验方法的选择第62-63页
     ·本实验的固定化方法简介第63-73页
   ·实验第73-94页
     ·实验药品与仪器第73页
     ·实验方法第73-94页
   ·本章小结第94-96页
第五章 全文总结第96-98页
参考文献第98-103页
攻读学位期间发表的学术论文第103-104页
致谢第104页

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