微生物法生产烟酰胺发酵工艺的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-21页 |
| ·烟酰胺的概况 | 第9-13页 |
| ·国外烟酰胺生产，需求以及发展趋势 | 第10-12页 |
| ·国内烟酰胺的生产情况 | 第12-13页 |
| ·烟酰胺的生产工艺 | 第13-16页 |
| ·烟酰胺的化学合成 | 第13-14页 |
| ·烟酰胺的生物催化合成工艺 | 第14-16页 |
| ·腈水合酶的基本性质 | 第16-19页 |
| ·腈水合酶的种类及分布情况 | 第16-17页 |
| ·腈水合酶的生物合成调节及其结构特点 | 第17页 |
| ·腈水合酶催化反应的机制 | 第17-18页 |
| ·腈水合酶的热稳定性 | 第18-19页 |
| ·课题研究意义 | 第19页 |
| ·课题研究内容 | 第19-21页 |
| ·高酶活菌株的筛选 | 第19页 |
| ·发酵条件的优化 | 第19页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第19-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-35页 |
| ·材料 | 第21-23页 |
| ·菌种 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21-22页 |
| ·主要仪器 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-35页 |
| ·培养方法 | 第23页 |
| ·分析方法 | 第23-27页 |
| ·腈水合酶产生菌的诱变育种 | 第27-30页 |
| ·发酵培养条件的优化 | 第30-32页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第32-35页 |
| 3 结果与讨论 | 第35-55页 |
| ·腈水合酶产生菌的诱变育种 | 第35-41页 |
| ·紫外线诱变 | 第35-36页 |
| ·微波诱变 | 第36-37页 |
| ·硫酸二乙酯诱变 | 第37页 |
| ·复合诱变 | 第37-40页 |
| ·HD1220 突变株的细胞形态及生长曲线 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41页 |
| ·发酵培养条件的优化 | 第41-48页 |
| ·发酵培养条件的单因素优化 | 第41-46页 |
| ·正交试验优化发酵条件 | 第46-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第48-55页 |
| ·最适碳源及浓度的确定 | 第48页 |
| ·最适氮源及浓度的确定 | 第48-49页 |
| ·最适钴离子浓度的确定 | 第49-50页 |
| ·最适脲浓度的确定 | 第50-51页 |
| ·发酵培养基响应面优化 | 第51-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 4 结论 | 第55-57页 |
| 5 展望 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
