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发酵工业
萍乡搓菜菌系研究及固体发酵剂的制备
不同补料发酵策略对地衣芽孢杆菌产β-甘露聚糖酶影响
多糖产生菌得分离及发酵条件的研究
丹参素转化酶的分离纯化及酶性质研究
水解人参皂苷Rb1的微生物筛选
芽孢杆菌TSH1丁醇代谢途径中关键酶的研究
复合农产品下脚料发酵生产青贮饲料的研究
微生物添加剂酿酒酵母和粪链球菌摇瓶培养条件优化及发酵罐扩大培养
卷枝毛霉脂肪酶及其调控脂质代谢的机制
灵芝菌胞外多糖生物合成的氮源调控及其纳米微粒的应用
甘油抑制巴斯德毕赤酵母PAOX1机制研究
改造谷氨酸棒杆菌生产L-异亮氨酸及PHA
竹黄菌高效利用玉米糁固态发酵产竹红菌素的研究
柠檬酸-沼气双发酵耦联循环生态工学系统构建及其稳定性研究
环糊精葡萄糖基转移酶的产物特异性分子改造及发酵制备研究
ε-聚赖氨酸产生菌的育种、发酵及高产机制的初步生理解析
枯草芽孢杆菌菌株改造、启动子优化和普鲁兰酶的高效制备研究
微生物转化法高效制备L-正缬氨酸及其关键酶的分子改造
利用Klebsiella pneumonia ZH-1生物合成2,3-丁二醇的发酵研究
β-N-乙酰葡萄糖苷内切酶Endo S异源表达、发酵优化及初步固定化研究
高温条件下合成气混菌发酵的微生物转化机制研究
植物乳杆菌KX041胞外多糖发酵条件优化及其相关理化性质分析
豆豉中高效降解亚硝酸盐细菌的筛选及其产酶特性研究
双孢蘑菇固态发酵对谷物营养成分及抗氧化性的影响
L-甲硫氨酸产生菌的诱变育种及其发酵条件研究
基于蛋白质组学的烟曲霉G-13木质素降解机理研究
5株有益芽胞杆菌工业化生产发酵工艺优化研究
疏绵状嗜热丝孢菌脂肪酶Lip分子改造及催化合成普瑞巴林手性中间体
桑黄菌的物理诱变及其超声辅助发酵研究
微生物菌群CEE-DL15发酵甘蔗糖蜜和葡萄糖废母液生产乳酸的研究
枯草芽孢杆菌发酵生产(3R)-乙偶姻的代谢调控研究
褐藻胶裂解酶产生菌的筛选及其基因的克隆表达
高效生产纤维素酶的重组酿酒酵母菌株构建
利用毕赤酵母M1发酵甜高粱秸秆纤维素生产乙醇条件的优化
丙酮丁醇梭菌PTSManⅡ系统的分子改造及发酵研究
纤维素酶的热保护及其固定化技术研究
基于高斯过程回归的海洋酶发酵过程软测量方法研究
抑制肠道致病菌抗菌蛋白生产菌株的构建及发酵条件初步探索
海洋来源放线菌MY0504产纤溶酶的发酵条件优化及提取纯化研究
金属离子对青霉素菌渣高负荷厌氧发酵的调控作用
短短芽胞杆菌ch2-22发酵动力学与水分散粒剂的研究
辅酶合成对酿酒酵母异丁醇产量的影响
人工发酵剂混合发酵香肠工艺及安全性的研究
三株乳酸菌的鉴定及利用甜高粱秸秆汁发酵乳酸基础培养基的优化
高产木聚糖酶酿酒酵母工程菌的构建及发酵条件优化
太阳能综合利用辅助地源热泵系统的应用研究
黑曲霉发酵人参茎叶转化单体皂苷的研究
玉米淀粉黄浆发酵产小核菌多糖的抗氧化活性研究
乳链菌肽高产菌株发酵条件适应工业化生产工艺研究
基于固态培养的海南粗榧内生真菌CH1307次级代谢产物研究
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