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发酵工业
热凝胶制备β-1,3-葡聚寡糖及其诱导抗真菌功能的研究
蛹虫草复合诱变及固态发酵条件优化
工程酿酒酵母产原人参二醇的发酵条件优化研究
槐糖脂发酵工艺优化及代谢组学分析
外加豆油对驻波链霉菌高产FK506的代谢机制研究
菜油甾醇和孕烯醇酮在耶氏解脂酵母中的合成与优化
进化工程和代谢工程改造大肠杆菌生产L-丝氨酸
重组枯草芽孢杆菌利用半纤维素生产手性2,3-丁二醇发酵条件的优化
LysR家族调控因子FkbR1及其靶基因提高子囊霉素产量
代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产5-氨基乙酰丙酸
液膜法构建三相体系分离SPM的过程研究
莫能菌素生物合成基因的转录分析
强化酿酒酵母木糖利用和抑制剂耐受能力的研究
工程化改造酮古龙酸杆菌强化混菌间的互作关系
鸟苷酸发酵工艺优化及肝保护功效研究
植物乳杆菌发酵黄秋葵原浆的工艺优化
三株海洋新菌的鉴定及菌株A100~T的琼胶降解酶研究
Bacillus amyloliquefaciens Y14和Paenibacillus illinoisensis YZ29的培养基及培养条件优化
链霉菌ZX01发酵工艺及其糖蛋白GP-1抗植物病毒制剂的研发
三孢布拉氏霉菌产β-胡萝卜素抗氧化活性的研究
植物源油酯类物质对粘细菌发酵生产埃博霉素的影响
基因工程重组大肠杆菌BL21-FMDV-B4高密度发酵的优化研究
腐木中戊糖发酵酵母菌的筛选及发酵特性研究
红色糖多孢菌胞内中间代谢物同位素丰度检测方法的建立及其应用
伯克霍尔德菌脂肪酶LipA的底物多样性分析
固定化酵母乙醇发酵工艺技术改进
谷氨酰胺转氨酶产生菌的常压室温等离子体诱变选育
氧化葡萄糖酸杆菌的抑制物耐受性及全糖转化探究
基于组学整合分析溶氧对枯草芽孢杆菌核黄素生物合成影响机理
秸秆乙醇发酵工程菌的构建
基于土壤农杆菌转化法高效构建产黄青霉tps1、tps2敲除菌及其生理特性的研究
短梗五加果实发酵过程中活性成分变化研究
新型水果酵素的研制及生物活性研究
小球藻高密度发酵培养的研究
回转筒发酵秸秆碎料的物料动热及出料提醇研究
基于定量代谢组学的工业青霉素发酵过程Scale-down研究
高产番茄红素酿酒酵母的设计构建与发酵过程优化
来源于海洋微生物Daledinia eschscholzii的Dalesconols A和B发酵过程研究
13C标记实验辅助的红霉素工业生产菌代谢机制分析
芽胞杆菌BH072抗菌因子的鉴定及其抗菌活性的研究
木质纤维素水解液中抑制剂对丙酮丁醇梭菌发酵产正丁醇的胁迫机制研究
维生素C一步混菌发酵体系的设计与构建
全局因子DasR和Crp对莫能菌素生物合成的转录调控
纤溶酶QK与单链胰岛素类似物SCI-59分别在乳酸菌中的表达及活性分析
细胞代谢活性对剪切环境的响应及剪切装置的设计、应用研究
归芪参草功能酵素的制备与抗自由基活性的研究
酒糟与甜高粱秸秆混合固态发酵品质及微生物多样性研究
共表达β-葡萄糖苷酶和漆酶的里氏木霉构建及黄曲霉素降解酶的重组里氏木霉和黑曲霉的构建
Vc混菌发酵中胶红酵母解除普通生酮基古龙酸杆菌氧化胁迫的研究
发酵液中柠檬酸的萃取分离纯化工艺研究
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