| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-23页 |
| 1.1 生物表面活性剂 | 第9-14页 |
| 1.1.1 生物表面活性剂概述 | 第9页 |
| 1.1.2 生物表面活性剂来源及类别 | 第9-10页 |
| 1.1.3 槐糖脂概述 | 第10-13页 |
| 1.1.4 槐糖脂的市场应用 | 第13-14页 |
| 1.2 槐糖脂的生产菌种 | 第14-15页 |
| 1.2.1 Wickerhamielladomercqiae | 第14页 |
| 1.2.2 Candidaapicola | 第14页 |
| 1.2.3 Candidabombicola | 第14-15页 |
| 1.2.4 Pichiaanomala | 第15页 |
| 1.2.5 Rhodotorulabogoriensis | 第15页 |
| 1.3 槐糖脂的合成 | 第15-18页 |
| 1.3.1 槐糖脂的合成途径 | 第15-16页 |
| 1.3.2 槐糖脂合成中的酶 | 第16-18页 |
| 1.4 槐糖脂发酵中的影响因素 | 第18-20页 |
| 1.4.1 培养基配方 | 第18-19页 |
| 1.4.2 发酵过程参数 | 第19-20页 |
| 1.5 槐糖脂的应用困境 | 第20页 |
| 1.6 槐糖脂发酵中的优化措施 | 第20-21页 |
| 1.6.1 廉价底物的筛选 | 第20-21页 |
| 1.6.2 发酵后的处理工艺 | 第21页 |
| 1.7 选题依据、研究目的和研究内容 | 第21-23页 |
| 第二章 白色假丝酵母的发酵优化及动力学模拟 | 第23-48页 |
| 2.1 前言 | 第23-24页 |
| 2.2 材料与方法 | 第24-28页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第24-26页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第26-28页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第28-48页 |
| 2.3.1 结果 | 第28-47页 |
| 2.3.3 讨论 | 第47-48页 |
| 第三章 槐糖脂发酵的代谢组学分析 | 第48-55页 |
| 3.1 前言 | 第48页 |
| 3.2 材料和方法 | 第48-51页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第48-49页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第49-51页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第51-55页 |
| 3.3.1 结果 | 第51-53页 |
| 3.3.2 讨论 | 第53-55页 |
| 第四章 利用新型分离装置进行槐糖脂半连续发酵 | 第55-65页 |
| 4.1 前言 | 第55页 |
| 4.2 材料和方法 | 第55-56页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第55-56页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第56页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第56-65页 |
| 4.3.1 结果 | 第56-63页 |
| 4.3.2 讨论 | 第63-65页 |
| 第五章 结论与展望 | 第65-67页 |
| 5.1 结论 | 第65-66页 |
| 5.2 展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |