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细胞代谢活性对剪切环境的响应及剪切装置的设计、应用研究

摘要第5-7页
Abstract第7-8页
第一章 前言第12-27页
    1.1 青霉素的生物合成第12-16页
        1.1.1 青霉素合成基因簇第12页
        1.1.2 β-内酰胺类生物合成共有步骤第12-13页
        1.1.3 青霉素生物合成特有步骤和过氧化物酶体第13页
        1.1.4 三个前体氨基酸第13-14页
        1.1.5 丝状真菌中过氧化物酶体自噬现象第14页
        1.1.6 青霉素合成代谢瓶颈第14-16页
    1.2 活细胞传感仪的原理和应用第16-20页
        1.2.1 活细胞传感仪的原理第16-19页
        1.2.2 活细胞传感仪在实际生物过程中的应用第19-20页
    1.3 XTT法测定细胞活性第20-21页
        1.3.1 XTT法的原理第20页
        1.3.2 XTT法在实际过程中的应用第20-21页
    1.4 机械作用力对丝状菌菌形的影响第21-22页
    1.5 研究剪切的装置和方法第22-25页
        1.5.1 搅拌釜式反应器第22页
        1.5.2 锥体圆盘装置第22-23页
        1.5.3 急剧收缩装置第23-24页
        1.5.4 泰勒-库特反应器第24-25页
    1.6 研究内容和意义第25-27页
        1.6.1 研究内容第25-26页
        1.6.2 研究意义第26-27页
第二章 材料与方法第27-31页
    2.1 实验材料第27-29页
        2.1.1 菌种第27页
        2.1.2 常用试剂第27页
        2.1.3 实验设备第27-28页
        2.1.4 培养基配方第28页
        2.1.5 试剂配制第28-29页
    2.2 分析检测方法第29-31页
        2.2.1 细胞干重(DCW)测定第29页
        2.2.2 葡萄糖测定第29页
        2.2.3 青霉素合成前体及产物测定第29-30页
        2.2.4 XTT法离线测定细胞活性第30页
        2.2.5 快速取样第30页
        2.2.7 氧消耗速率(OUR)和二氧化碳释放速率(CER)第30页
        2.2.8 接种方法第30-31页
第三章 活细胞传感仪在线检测活细胞量及XTT检测细胞活性第31-38页
    3.1 引言第31页
    3.2 实验设计第31-32页
    3.3 实验结果分析第32-37页
        3.3.1 最大吸收波长的确定第32页
        3.3.2 活细胞传感仪检测参数设置第32-34页
        3.3.3 批发酵阶段结果分析第34-35页
        3.3.4 实验结果分析第35-37页
    3.4 本章小结第37-38页
第四章 圆筒反应器的设计与模拟第38-49页
    4.1 尺寸的设计与加工第38-40页
        4.1.1 旋转圆筒尺寸确定第38页
        4.1.2 圆筒加工材料的选择第38-39页
        4.1.3 圆筒的固定第39页
        4.1.4 管道尺寸第39-40页
        4.1.5 圆筒反应器中剪切力计算第40页
    4.2 CFD模拟第40-48页
        4.2.1 理论基础第40-42页
        4.2.2 CFD模拟第42-48页
    4.3 本章小结第48-49页
第五章 圆筒反应器的验证与应用第49-59页
    5.1 圆筒反应器的验证结果分析第49-54页
        5.1.1 实验设计第49页
        5.1.2 发酵过程pH调控第49-50页
        5.1.3 分批发酵阶段残糖测定第50-51页
        5.1.4 发酵过程温度控制第51页
        5.1.5 细胞干重(DCW)第51-52页
        5.1.6 产物青霉素的比生成速率q_p第52页
        5.1.7 发酵过程尾气数据第52-54页
    5.2 圆筒反应器的应用第54-56页
        5.2.1 实验设计第54页
        5.2.2 圆筒反应器内剪切计算第54-55页
        5.2.3 实验结果分析第55-56页
    5.3 圆筒反应器和5L STR反应器结果对比第56-58页
        5.3.1 两种反应器结果比较第56-58页
    5.4 本章小结第58-59页
第六章 结果与展望第59-61页
    6.1 结果第59-60页
    6.2 展望第60-61页
参考文献第61-68页
致谢第68页

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