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发酵工业
高产纤维素酶菌株选育、分子鉴定及发酵工艺研究
产β-环糊精葡萄糖基转移酶高温菌株HY15发酵条件的优化及酶动力学研究
琼脂降解相关酶类及酶法制备新琼寡糖的研究
酶解法制备特定重均分子量及窄分布壳寡糖的工艺研究
大肠杆菌系统改造及琥珀酸和5-氨基乙酰丙酸合成途径的构建
杂色云芝液态和固态发酵产漆酶及离子液体对生物质预处理的研究
γ-谷氨酰转肽酶的纯化和性质及其用于L-茶氨酸的生物制备研究
农杆菌介导转化及原生质体融合法选育红曲菌Monacolin K高产株
光滑球拟酵母发酵生产丙酮酸中NADH的生理功能解析
L-苯丙氨酸生产菌株的构建、代谢调控和发酵条件优化
耐热β-半乳糖苷酶BgaB分子改造以及突变体性质研究
Streptomyces sp.M-Z18发酵生产ε-聚赖氨酸的碳源供给策略与过程调控研究
Streptomyces hygroscopicus谷氨酰胺转胺酶的异源表达研究
Serratia sp.SYBC H发酵产蛋白酶,酶学性质,应用及其基因克隆研究
γ-谷氨酰转肽酶的发酵生产及酶法合成γ-谷氨酰甲胺的研究
Chitinolyticbacter meiyuanensis的筛选鉴定及其发酵产几丁质酶研究
L-色氨酸生产菌株的构建及代谢调控研究
L-缬氨酸高产菌株的选育及其特性的初步研究
Serratia marcescens SYBC 08的筛选、鉴定及其发酵产过氧化氢酶的研究
Bacillus sp. SK13.002产环糊精葡萄糖基转移酶及其催化芦丁糖基化反应的研究
普鲁兰酶的反向合成特性及应用研究
高产谷胱甘肽酿酒酵母发酵过程的控制与优化
产L-乳酸菌的选育及发酵工艺研究
产β-mannanase内生菌的诱变育种和酶学特性研究
Penicillium.sp.HSD07B红色素的纯种发酵及相关研究
乳酸片球菌素的表达纯化与高密度发酵研究
还原型谷胱甘肽高产菌的胁迫生理特性与高密度发酵过程优化技术
以红霉素工业生产菌种为对象的代谢工程改造探索
基于多尺度参数相关分析的阿维菌素发酵过程优化及工业规模放大研究
枯草芽孢杆菌HD11发酵生产γ-聚谷氨酸的研究
结冷胶产生菌的诱变育种及发酵工艺研究
高效纳米自组装人工过氧化物酶研究
产二羟基丙酮菌株的筛选鉴定及发酵工艺研究
Ⅰ型普鲁兰酶产业菌的筛选及其基因克隆、分子改造和高密度发酵表达研究
红芝漆酶高产菌株的诱变选育及其酶的化学修饰、固定化和应用研究
木霉菌株产酶培养及其特定底物酶解过程研究--Studies on Cellulase-produced Fermentation of Trichoderma Strains and Enzymatic Hydrolysis of the Specific Substrate
光镊拉曼光谱技术用于分析红法夫酵母合成虾青素的研究
红树林生境产纤维素酶菌株筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质研究
枯草芽孢杆菌E1R-j产抗菌脂肽的发酵条件优化及分离纯化
长双歧杆菌NCC2705胆盐水解酶基因(bsh)的克隆表达及其特性研究
疣孢漆斑菌(Myrothecium verrucaria)NF-05漆酶的产生、特性及应用研究
木质纤维的降解及L-乳酸发酵技术的研究
丰年虫卵壳壳聚糖的提取工艺优化与功能性研究
豆类丝核菌培养条件及苦马豆素分离方法的优化
基于全基因组测序和系统生物学分析的鸟苷工业生产菌分子育种研究
灰藤黄链霉菌P510中吩嗪类抗生物质的纯化鉴定及发酵优化
多氧霉素与尼可霉素的代谢工程与组合生物合成研究
嗜热木聚糖酶的克隆、表达及酶学性质研究
三株聚谷氨酸产生菌的鉴定、产物特性及发酵优化
红曲色素高产菌株的高通量选育
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