| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-26页 |
| ·研究背景 | 第10-22页 |
| ·氨基酸及分支链氨基酸 | 第10页 |
| ·L-缬氨酸 | 第10-22页 |
| ·国内外研究进展 | 第22-24页 |
| ·诱变法选育L-缬氨酸生产用菌在国内的进展 | 第22-23页 |
| ·国外通过诱变法选育L-缬氨酸生产用菌的进展 | 第23-24页 |
| ·通过分子生物学技术选育L-缬氨酸生产用菌的进展 | 第24页 |
| ·本论文研究内容 | 第24-26页 |
| 第二章 诱变法选育亲本菌株NVT1103 与菌株JVHK597 | 第26-42页 |
| ·前言 | 第26-27页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·化学试剂 | 第27页 |
| ·实验仪器 | 第27页 |
| ·主要溶液与培养基配方 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-40页 |
| ·定量测定发酵液中所含的L-缬氨酸 | 第29-32页 |
| ·菌株ZGH6128 的验证 | 第32-34页 |
| ·诱变法选育L-缬氨酸高产菌 | 第34-40页 |
| ·本章小结 | 第40-42页 |
| 第三章 原生质体融合法选育L-缬氨酸高产菌 | 第42-54页 |
| ·前言 | 第42页 |
| ·材料与方法 | 第42-44页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·化学试剂 | 第42页 |
| ·实验仪器 | 第42页 |
| ·主要溶液与培养基配方 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-51页 |
| ·测定亲本菌株的生长曲线 | 第44页 |
| ·亲本菌株原生质体的制备与原生质体再生 | 第44-48页 |
| ·亲本原生质体的融合过程 | 第48-50页 |
| ·融合子的收获 | 第50-51页 |
| ·所筛选的融合子产酸水平稳定性试验 | 第51页 |
| ·本章小结 | 第51-54页 |
| 第四章 L-缬氨基酸产生菌NJv61 发酵条件的优化 | 第54-66页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·化学试剂 | 第54页 |
| ·实验仪器 | 第54页 |
| ·培养基配方 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-64页 |
| ·种子培养基组成与其培养条件的研究 | 第55-57页 |
| ·发酵培养基组成与其培养条件的研究 | 第57-64页 |
| ·7L 发酵罐发酵试验 | 第64页 |
| ·本章小结 | 第64-66页 |
| 第五章 各菌株L-缬氨酸合成途径中代谢流量的分析 | 第66-78页 |
| ·引言 | 第66页 |
| ·材料与方法 | 第66-67页 |
| ·实验材料 | 第66页 |
| ·化学试剂 | 第66页 |
| ·实验仪器 | 第66页 |
| ·培养基配方 | 第66-67页 |
| ·实验方法 | 第67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-75页 |
| ·菌株ZGH6128,NVT1103,JVHK597 和NJv61 发酵过程的特点 | 第67-69页 |
| ·拟稳状态下L-缬氨酸生产菌代谢流量的分布与变化 | 第69-75页 |
| ·本章小结 | 第75-78页 |
| 第六章 α-氨基丁酸与2-噻唑丙氨基酸高抗性高产菌株乙酰羟基酸合成酶基因的克隆与表达 | 第78-86页 |
| ·引言 | 第78页 |
| ·材料与方法 | 第78-81页 |
| ·实验材料 | 第78页 |
| ·化学试剂 | 第78-79页 |
| ·实验仪器 | 第79页 |
| ·培养基配方 | 第79页 |
| ·实验方法 | 第79-81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-84页 |
| ·菌株Brevibacterium flavum NJv61 的基因组DNA 的提取 | 第81页 |
| ·菌株Brevibacterium flavum NJv61 乙酰乳酸合成酶基因的克隆 | 第81-82页 |
| ·菌株Brevibacterium flavum NJv61 乙酰乳酸合成酶基因的表达 | 第82-84页 |
| ·本章小结 | 第84-86页 |
| 第七章 结论与展望 | 第86-88页 |
| ·研究结论 | 第86-87页 |
| ·课题展望 | 第87-88页 |
| 论文创新点 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-99页 |
| 附录 作者在攻读博士学位期间发表的论文 | 第99-100页 |
