| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-30页 |
| ·阿维菌素 | 第13-16页 |
| ·阿维菌素的结构与性质 | 第13-14页 |
| ·阿维菌素作用与机理 | 第14页 |
| ·阿维菌素分子改造 | 第14-15页 |
| ·阿维菌素市场需求 | 第15-16页 |
| ·阿维菌素的生物合成 | 第16-21页 |
| ·生物合成步骤 | 第16-19页 |
| ·阿维菌素生物合成调节机制 | 第19-21页 |
| ·阿维菌素菌种选育与发酵调控 | 第21-28页 |
| ·阿维菌素高产菌株选育与菌种改造 | 第21-23页 |
| ·阿维菌素发酵调控 | 第23-26页 |
| ·阿维菌素发酵补料研究 | 第26-27页 |
| ·发酵流体特性与CFD在发酵工业中的应用 | 第27-28页 |
| ·论文研究内容和意义 | 第28-30页 |
| ·本论文研究主要内容 | 第28-29页 |
| ·本课题研究意义 | 第29-30页 |
| 第二章 阿维链霉菌高产菌株的推理选育及接种生理特性研究 | 第30-48页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·材料与方法 | 第30-33页 |
| ·菌种与培养基 | 第30页 |
| ·实验试剂与仪器设备 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-47页 |
| ·阿维菌素高产菌株的筛选模型建立 | 第33-34页 |
| ·紫外诱变与L-Ile定向筛选高产阿维菌素B_(1a)菌株 | 第34-37页 |
| ·突变菌株AV60s-3摇瓶复筛与稳定性试验 | 第37-38页 |
| ·突变株AV60s-32耐高还原糖浓度驯化及发酵特性 | 第38-43页 |
| ·阿维链霉菌接种方式相关生理特性研究 | 第43-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第三章 阿维菌素发酵培养基优化及发酵前期OUR调控 | 第48-68页 |
| ·引言 | 第48-49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·实验材料 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-67页 |
| ·Mg~(2+)对阿维链霉菌生长及发酵效价的影响 | 第51-54页 |
| ·棉籽饼粉全替代酵母粉的阿维菌素发酵过程研究 | 第54-57页 |
| ·阿维菌素发酵培养基的发酵优化 | 第57-61页 |
| ·中试2 M~3罐阿维菌素发酵前期OUR控制策略 | 第61-65页 |
| ·发酵前期不同OUR控制方案引起的发酵液有机酸变化及代谢分析 | 第65-67页 |
| ·本章小结 | 第67-68页 |
| 第四章 阿维菌素发酵过程补糖策略优化及其工业规模放大 | 第68-92页 |
| ·引言 | 第68页 |
| ·材料与方法 | 第68-74页 |
| ·菌种和培养基 | 第68页 |
| ·实验试剂与仪器设备 | 第68-69页 |
| ·分析测定方法 | 第69-74页 |
| ·结果与分析 | 第74-90页 |
| ·阿维菌素摇瓶发酵梯度补糖试验 | 第74-76页 |
| ·中试2 M~3罐阿维菌素发酵补糖策略优化 | 第76-81页 |
| ·以OUR为依据的补糖策略生产放大(150 M~3)及其生理特性研究 | 第81-90页 |
| ·阿维菌素发酵补糖前后菌形变化 | 第90页 |
| ·本章小结 | 第90-92页 |
| 第五章 工业规模阿维菌素发酵过程菌形定量计算及流场特性分析 | 第92-114页 |
| ·引言 | 第92-93页 |
| ·材料与方法 | 第93-95页 |
| ·菌种与培养基 | 第93页 |
| ·主要仪器和设备 | 第93页 |
| ·实验方法 | 第93-94页 |
| ·分析测定方法 | 第94-95页 |
| ·发酵流变参数测定分析 | 第95页 |
| ·结果与分析 | 第95-113页 |
| ·典型阿维菌素分批发酵过程菌丝形态 | 第95-96页 |
| ·阿维菌素发酵过程菌丝形态变化规律及其定量计算 | 第96-98页 |
| ·阿维菌素分批发酵与补糖分批发酵菌丝形态面积变化规律 | 第98-103页 |
| ·阿维菌素发酵过程流变特性分析 | 第103-106页 |
| ·阿维菌素发酵液流变特性与菌形关系模型建立 | 第106-107页 |
| ·阿维菌素发酵液流变参数与发酵过程K_(La)的相关性 | 第107-109页 |
| ·分批发酵与补糖分批发酵流场CFD模拟的差异 | 第109-111页 |
| ·基于反应器流场特性与菌体生理特性相结合的补糖策略放大准则 | 第111-113页 |
| ·本章小结 | 第113-114页 |
| 第六章 总结与展望 | 第114-117页 |
| ·全文总结 | 第114-115页 |
| ·论文主要创新点 | 第115-116页 |
| ·展望 | 第116-117页 |
| 参考文献 | 第117-127页 |
| 致谢 | 第127-128页 |
| 攻读博士期间发表研究论文、成果与专利 | 第128-129页 |
