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利用原生质体融合技术选育磷脂酶D高产菌株
一株高产纤维素酶的柄篮状菌EMM的基因改造和培养条件优化
Kigamicin生物合成基因簇中orf48和orf49的功能研究
产L-异亮氨酸突变株的生化特性鉴定及发酵条件研究
孔石莼的发酵及其发酵液对螺旋藻生长的影响
高密度培养类球红细菌发酵辅酶Q10及其代谢调控的研究
年产1500吨乳酸菌素生产企业的设计
芽孢杆菌产丁二酮的代谢调控及发酵优化
重组乳酸克鲁维酵母发酵制取牛凝乳酶
高效降解玉米秸秆复合菌系的构建
环境友好型防腐剂ε-聚赖氨酸生物合成工艺的研究
卷枝毛霉生物合成番茄红素的研究
D-甘露糖异构酶产生菌的筛选、工程菌的构建及催化性质研究
柠檬酸—沼气双发酵耦联系统创建及关键技术研究
大肠杆菌脂多糖分子的核心多糖结构变化对细胞膜及胞内代谢的影响
黑曲霉高产柠檬酸机制及代谢调控研究
产N乙酰神经氨酸重组大肠杆菌的构建及其生物转化合成
以甘油为底物发酵生产黄原胶及其特性和应用研究
汽爆玉米秸秆再处理及其纤维素乙醇的高浓发酵
杏鲍菇菌渣固态发酵产漆酶及其在染料脱色中的应用
产γ-氨基丁酸重组谷氨酸棒杆菌的构建及相关分解酶的研究
重组大肠杆菌D-1,2,4-丁三醇合成中副产物途径的敲除及关键酶的强化表达
锁掷酵母联产油脂和胞外多糖的研究
代谢工程改造微生物合成甾体药物中间体ADD和TS
芽孢杆菌属来源1,3-1,4-β-葡聚糖酶的热稳定性研究
重组大肠杆菌全细胞转化L-苯丙氨酸合成苯丙酮酸的研究
黑曲霉发酵生产柠檬酸的关键节点解析及对策
高产L-精氨酸钝齿棒杆菌的系统途径工程改造
藤椒水提液中黄酮含量测定及抑菌、抗氧化活性的研究
脂肪酸为碳源微生物甾醇发酵工艺及其高产机理初步研究
微生物固态发酵法降低棉粕中游离棉酚含量的研究
高产DHA裂壶藻突变株的选育与发酵工艺研究
波形蛋白的提取纯化及其免疫功能研究
棉籽蛋白及其功能性多肽的制备与特性研究
氨基酸组成对鱼胶原性能的影响研究
秸秆预处理工艺与水解糖发酵生产乙醇适配性探索
复合菌种发酵黄浆水合成生物硒的研究
花生衣多酚的提取、纯化及其活性研究
产糖化酶黑曲霉的诱变选育及发酵参数优化
嗜热链球菌硒多糖高产菌株的筛选及发酵特性的研究
亚麻籽胶酸性多糖和亚麻籽蛋白的泡沫分离研究
枸杞中黄酮类化合物和多糖的泡沫分离研究
粉优S920固态发酵工艺及其孢子的制剂研究
微藻和蒜头果来源3-酮脂酰-CoA合酶基因克隆及耶鲁维亚酵母（Yarrowia lipolytica）产神经酸的初步研究
基因组尺度克雷伯氏杆菌产1，3-丙二醇的代谢路径优化分析
臭氧处理对花生红衣中多酚类物质的影响研究
离子交换配基密度对蛋白质吸附行为的影响
L-组氨酸高产菌株的选育及条件优化
产延胡索酸大肠杆菌代谢途径的改造
产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵条件及应用的研究
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