| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 食用菌及其木质纤维素酶 | 第8-10页 |
| 1.1.1 我国食用菌产业发展概况 | 第8页 |
| 1.1.2 食用菌木质纤维素酶 | 第8-10页 |
| 1.2 食用菌菌渣利用意义和开发现状 | 第10-12页 |
| 1.2.1 食用菌菌渣的利用意义 | 第10页 |
| 1.2.2 食用菌菌渣的开发利用现状 | 第10-12页 |
| 1.3 漆酶简介 | 第12-15页 |
| 1.3.1 真菌漆酶的性质 | 第12-14页 |
| 1.3.2 漆酶的应用研究 | 第14页 |
| 1.3.3 漆酶工业生产 | 第14-15页 |
| 1.4 立题依据 | 第15页 |
| 1.5 研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-25页 |
| 2.1 杏鲍菇菌渣 | 第17页 |
| 2.2 实验试剂及仪器 | 第17页 |
| 2.2.1 实验试剂 | 第17页 |
| 2.2.2 主要仪器 | 第17页 |
| 2.3 培养基 | 第17页 |
| 2.4 实验方法 | 第17-25页 |
| 2.4.1 菌种鉴定 | 第17-18页 |
| 2.4.2 漆酶酶活测定及计算方法 | 第18-19页 |
| 2.4.3 初始培养条件对杏鲍菇菌渣产酶的影响 | 第19页 |
| 2.4.4 杏鲍菇菌渣产漆酶初步优化 | 第19-20页 |
| 2.4.5 发酵前后培养物高通量测序及电镜扫描 | 第20页 |
| 2.4.6 蛋白质含量的测定 | 第20页 |
| 2.4.7 漆酶分离纯化 | 第20-21页 |
| 2.4.8 电泳、氨基酸序列分析和漆酶分子量计算 | 第21页 |
| 2.4.9 漆酶酶学性质的研究 | 第21-22页 |
| 2.4.10 漆酶粗酶液对染料脱色的研究 | 第22-24页 |
| 2.4.11 数据分析 | 第24-25页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第25-47页 |
| 3.1 菌种鉴定 | 第25-26页 |
| 3.1.1 菌种平板培养形态 | 第25页 |
| 3.1.2 菌种的分子生物学鉴定 | 第25-26页 |
| 3.2 杏鲍菇菌渣产漆酶初步优化 | 第26-33页 |
| 3.2.1 初始条件对菌渣产漆酶的影响 | 第26-27页 |
| 3.2.2 杏鲍菇菌渣产漆酶的初步优化 | 第27-33页 |
| 3.3 高通量测序及电镜扫描 | 第33-37页 |
| 3.3.1 高通量测序结果与分析 | 第33-36页 |
| 3.3.2 电镜扫描分析 | 第36-37页 |
| 3.4 杏鲍菇菌渣产漆酶分离纯化及酶学性质研究 | 第37-44页 |
| 3.4.1 硫酸铵分级沉淀饱和度的确定 | 第37-38页 |
| 3.4.2 HiTrap Q HP离子交换柱层析 | 第38-39页 |
| 3.4.3 Superdex G-75 凝胶柱层析 | 第39页 |
| 3.4.4 漆酶分离纯化结果 | 第39-40页 |
| 3.4.5 漆酶的氨基酸序列分析 | 第40页 |
| 3.4.6 漆酶的分子量大小计算 | 第40-41页 |
| 3.4.7 pH对漆酶酶活的影响 | 第41页 |
| 3.4.8 pH对漆酶稳定性的影响 | 第41-42页 |
| 3.4.9 温度对漆酶酶活的影响 | 第42-43页 |
| 3.4.10 温度对漆酶稳定性的影响 | 第43页 |
| 3.4.11 金属离子和抑制剂对漆酶活力的影响 | 第43页 |
| 3.4.12 动力学参数计算 | 第43-44页 |
| 3.5 杏鲍菇菌渣固态发酵粗酶液在染料脱色中的初步研究 | 第44-47页 |
| 3.5.1 小分子介体对染料降解的影响 | 第44-45页 |
| 3.5.2 脱色体系p H对染料脱色的影响 | 第45页 |
| 3.5.3 染料浓度对脱色的影响 | 第45-46页 |
| 3.5.4 处理时间对染料脱色率的影响 | 第46-47页 |
| 主要结论与展望 | 第47-49页 |
| 主要结论 | 第47页 |
| 展望 | 第47-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-58页 |
| 附录 1：作者在攻读硕士学位期间科研成果 | 第58-59页 |
| 附录 2：基因序列 | 第59-60页 |
| 附录 3：项目获奖证书 | 第60页 |