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红豆杉产紫杉烷类物质内生真菌的筛选及其发酵工艺过程检测与优化
外加豆油强化4-羟基环孢素高产技术研究
运用ePCR全基因组改组技术筛选大肠杆菌丁醇耐受菌
组学方法解析米根霉木糖发酵富马酸糠醛胁迫响应
生姜皮多糖的分离纯化、结构分析及其抗氧化活性研究
杏鲍菇富硒优良菌株筛选与深层发酵及生物活性研究
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缢蛏多肽的制备及其抗氧化性能
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荷叶中多酚类物质的提取、分离及抗氧化活性研究
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高温过氧化氢酶菌株筛选、发酵优化及酶学性质研究
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蒲公英籽抗氧化肽的制备、分离纯化及结构功能研究
紫菜多酚的分离纯化及其活性研究
基于结构和分子量调控的丝素蛋白纯化方法的研究和应用
连续发酵生产燃料乙醇过程的优化研究
里氏木霉信号传导途径对纤维素酶的合成调控
γ-聚谷氨酸发酵关键技术研究及高吸水树脂的制备
发芽米植物乳杆菌发酵生产高含量γ-氨基丁酸的研究
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过表达关键酶基因对酿酒酵母胁迫耐性的影响
桦褐孔菌(Inonotus obliquus LNUF008)鲨烯合酶基因工程菌的构建及发酵生产三萜类物质的初步研究
那西肽高产菌株的选育及发酵工艺研究
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盐析萃取和糖析萃取发酵液中的乙偶姻
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匍枝根霉利用淀粉发酵产纤维素酶的研究
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过表达锌响应基因对酿酒酵母胁迫耐性的影响
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重组毕赤酵母产Lunasin发酵工艺及Lunasin生物活性研究
产ACE抑制肽直投式发酵剂的制备及稳定性研究
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