| 中文摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 中文文摘 | 第5-10页 |
| 绪论 | 第10-18页 |
| 第一节 γ-氨基丁酸概述 | 第10-16页 |
| 1.1 γ—氨基丁酸的理化性质 | 第10页 |
| 1.2 GABA的生理功能 | 第10-12页 |
| 1.3 GABA的应用 | 第12-13页 |
| 1.4 GABA的获得 | 第13-16页 |
| 第二节 本课题的立题背景、研究意义及研究内容 | 第16-18页 |
| 2.1 立题背景与研究意义 | 第16页 |
| 2.2 研究内容 | 第16-18页 |
| 第一章 产GABA基因工程菌株的构建 | 第18-38页 |
| 第一节 材料与方法 | 第18-28页 |
| 1.1 材料 | 第18-20页 |
| 1.2 方法 | 第20-28页 |
| 第二节 结果与分析 | 第28-37页 |
| 2.1 HPLC检测色谱图及标准曲线 | 第28-30页 |
| 2.2 不同来源gadB的获得和相应工程菌株的构建 | 第30-33页 |
| 2.3 重组菌株全细胞催化效率的比较 | 第33-34页 |
| 2.4 表达载体的选择 | 第34-37页 |
| 第三节 小结与讨论 | 第37-38页 |
| 第二章 全细胞催化体系的优化 | 第38-56页 |
| 第一节 材料与方法 | 第38-42页 |
| 1.1 材料 | 第38-39页 |
| 1.2 方法 | 第39-42页 |
| 第二节 结果与分析 | 第42-53页 |
| 2.1 培养条件的优化 | 第42-46页 |
| 2.2 全细胞催化体系的优化 | 第46-49页 |
| 2.3 培养基组分的优化 | 第49-53页 |
| 第三节 小结与讨论 | 第53-56页 |
| 第三章 转化液低温结晶工艺的探讨 | 第56-70页 |
| 第一节 材料与方法 | 第56-60页 |
| 1.1 材料 | 第56-57页 |
| 1.2 方法 | 第57-60页 |
| 第二节 结果与分析 | 第60-68页 |
| 2.1 GABA放大生产实验结果 | 第60-62页 |
| 2.2 GABA的脱色处理 | 第62-67页 |
| 2.3 GABA的浓缩与结晶 | 第67-68页 |
| 第三节 小结与讨论 | 第68-70页 |
| 第四章 结论与展望 | 第70-74页 |
| 4.1 结论 | 第70-71页 |
| 4.2 展望 | 第71-74页 |
| 参考文献 | 第74-80页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第80-82页 |
| 致谢 | 第82-84页 |
| 个人简历 | 第84-87页 |