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米根霉和鼠李糖乳杆菌乳酸发酵工艺的研究
光合细菌(球形红假单胞菌)发酵产辅酶Q10的研究
一株黄原胶降解菌的筛选与鉴定
沙柳、柠条液化产物分离及其结构分析的研究
三孢布拉氏霉菌发酵β-胡萝卜素的研究
高产漆酶丝孢菌的筛选及漆酶酶学性质的初步研究
绿色糖单孢菌木素过氧化物酶发酵工艺、纯化及酶学性质研究
纤维乙醇同步糖化发酵过程及乙醇脱水研究
微生物酶法生产L-鸟氨酸的研究
石榴皮中生物活性成分的提取纯化
微生物发酵及两阶段混合培养产3-羟基丙酸
微生物发酵多糖的分离与检测
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米根霉半连续高强度发酵生产L-乳酸研究
秸秆五、六碳糖共发酵产琥珀酸的菌株分离、选育及代谢研究
脱皮冷榨菜籽粕中菜籽蛋白的制备及其性质的研究
米根霉产L-乳酸耐高温菌株的选育及发酵条件优化
分枝杆菌BD696-6固定化发酵产雄烯二酮的研究
米根霉高密度半连续发酵L-乳酸初步研究
产纤维素酶真菌的筛选、发酵条件优化及酶学性质的研究
乳酸菌素Lacticin 518发酵条件的优化
固定化粘红酵母细胞制备L-苯丙氨酸的研究
芽孢杆菌属β-甘露聚糖酶产生菌的分离、鉴定、酶学特性及基因克隆的研究
耐高温β-葡聚糖酶产生菌株的筛选及酶学性质的研究
南瓜中肌醇的提取纯化及其特性研究
花生浓缩蛋白的制备、凝胶形成机理及其应用研究
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木糖产L-乳酸耐热菌种的选育及利用玉米芯水解液发酵的研究
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金黄节杆菌海藻糖合酶基因的克隆与功能鉴定
维生素B12与丙酸分离耦合发酵的研究
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大豆蛋白分级分离机理的研究
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直接发酵法生产L-色氨酸的研究
淀粉酶产生菌的筛选及α-淀粉酶在米曲霉中的同源表达
Burkholderia sp.ZYB002产脂肪酶条件优化及脂肪酶基因克隆
产脂肪酶菌的筛选及随机突变改善酶热稳定性
混菌发酵豆粕制备大豆肽的研究
八角茴香中莽草酸的提取工艺及其果渣中茴香油成分的分析研究
橄榄中多酚类物质的分离纯化及功能性研究
高纯度柑桔d-苧烯的提取与纯化技术研究
小曲中优良根霉的分离筛选及产酶条件研究
β-甘露聚糖酶产生菌的筛选及基因的克隆与表达研究
星形聚D,L-乳酸的合成研究
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