首页--工业技术论文--化学工业论文--其他化学工业论文--发酵工业论文--酶制剂(酵素)论文

产纤维素酶真菌的筛选、发酵条件优化及酶学性质的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
1 文献综述第8-21页
2 引言第21-23页
3 材料与方法第23-33页
   ·材料第23-26页
   ·方法第26-33页
4 结果与分析第33-49页
   ·菌种分离结果第33-34页
   ·葡萄糖标准曲线第34-35页
   ·发酵条件对产酶结果的影响第35-41页
     ·不同碳源对产酶结果的影响第35-36页
     ·稻麸比对产酶结果的影响第36页
     ·不同氮源对产酶结果的影响第36-37页
     ·初始pH对产酶结果的影响第37-38页
     ·不同培养时间对产酶结果的影响第38页
     ·培养温度对产酶结果的影响第38-39页
     ·通气量对产酶结果的影响第39页
     ·诱导物产酶结果的影响第39-41页
     ·发酵培养基优化实验第41页
   ·蛋白质标准曲线第41-42页
   ·酶的纯化第42-44页
     ·纤维素酶的硫酸铵沉淀第42页
     ·纤维素酶Sephade G-75柱层析第42-44页
   ·酶学性质第44-49页
     ·葡聚糖内切酶分子量的测定第44-45页
     ·葡聚糖内切酶 Km、Vmax 的测定第45-46页
     ·葡聚糖内切酶的最适反应温度第46页
     ·葡聚糖内切酶的最适pH第46-47页
     ·葡聚糖内切酶的热稳定性研究第47页
     ·葡聚糖内切酶的酸碱稳定性研究第47-49页
5 讨论第49-52页
   ·菌种的筛选方法第49页
   ·RCEF4093 最佳产酶条件的确定第49-50页
   ·葡聚糖内切酶的分离纯化技术第50-51页
   ·葡聚糖内切酶的酶学性质第51-52页
6 结论第52-53页
   ·RCEF4093 产纤维素酶的条件第52页
   ·葡聚糖内切酶的分离纯化第52页
   ·葡聚糖内切酶的酶学性质第52-53页
参考文献第53-59页
致谢第59-60页
作者简介第60页
攻读硕士期间发表的学术论文目录第60页

论文共60页,点击 下载论文
上一篇:花粉蜂蜜酒的研制
下一篇:超声—微波协同逆流提取的工艺及设备研究