| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 文献综述 | 第7-15页 |
| 1 引言 | 第15-17页 |
| ·研究意义与理论依据 | 第15-16页 |
| ·本研究拟解决的问题 | 第16-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-22页 |
| ·材料 | 第17-18页 |
| ·方法 | 第18-22页 |
| ·比浊法用于乳酸菌素效价测定的研究 | 第18-19页 |
| ·乳酸菌素素Lacticin 518 发酵条件的优化 | 第19页 |
| ·乳酸菌素素Lacticin 518 发酵条件的优化 | 第19-21页 |
| ·优化发酵条件后菌株各种生理曲线的测定 | 第21-22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-39页 |
| ·比浊法用于乳酸菌素效价测定的研究 | 第22-25页 |
| ·乳酸菌素素Lacticin 518 发酵条件的优化 | 第25-28页 |
| ·乳酸菌素素Lacticin 518 发酵条件的优化 | 第28-38页 |
| ·优化发酵条件后菌株各种生理曲线的测定 | 第38-39页 |
| 4 讨论 | 第39-42页 |
| ·比浊法用于乳酸菌素效价测定的研究 | 第39页 |
| ·乳酸菌素 Lacticin 518 发酵条件的优化 | 第39页 |
| ·乳酸菌素 Lacticin 518 培养基成分的优化 | 第39-41页 |
| ·优化发酵条件后菌株各种生理曲线的测定 | 第41-42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 个人简介 | 第50页 |
| 在读期间发表的学术论文: | 第50页 |
