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轻工业、手工业
基于计算机流体动力学的燃烧假人数值模拟
棉短绒非织造布的制备及吸附性能研究
竹纤维的鉴别及其与纤维素纤维混纺产品的定量分析
NO处理对采后冷藏枇杷果实木质化的影响及其机理的研究
低酒精度苹果酒发酵菌粉制备与发酵工艺优化
饲喂大麦对大河乌猪干腌火腿品质的影响
基于失活微生物细胞的展青霉素富集及FT-IR/NIR光谱快速检测
基于饮料中荧光碳点的发现及性质和应用的研究
酿酒红葡萄加工品质评价及DNA图谱构建
水酶法提取的油茶籽油品质及水相中皂素粗品回收的研究
红枣乳酸发酵饮料工艺优化、品质分析及乳酸菌鉴定
利用等离子体质谱法测定不同产区葡萄酒矿质元素的特征研究
酒鬼酒制曲车间空气源可培养细菌多样性研究
鱼糜低温凝胶技术的研究
黑曲霉发酵液去除柑橘果汁中柚皮苷和柠檬苦素的活性组分研究
八角茴香油和丹参乙醇提取物保鲜制剂研制
苦荞黄酮抗氧化品质及对炎性小鼠胰岛素抵抗的研究
膨大剂、1-MCP处理对冷藏期猕猴桃色泽和香气的影响
苹果渣干燥模型构建及工艺优化
鱼鳞明胶的提取及其成膜性能的研究
高速铣削红木的铣削力与刀具磨损行为研究
提升警用反光背心安全性的研究
米糠油不饱和脂肪酸对肝癌细胞HepG2的影响及其机制研究
新疆小麦及主要面制品馕的乳糜泻致敏性评估
猕猴桃产品全产业链重金属分布数据库构建及溯源研究
酿酒白葡萄加工品质评价及DNA图谱构建
低温真空膨化过程中枣品质的变化及其原花色素的研究
陶瓷茶仓的造型研究
新型淀粉脱支酶的发现、性质与应用研究
手工艺术文化品牌形象塑造--以玻璃艺术产品为例
液电效应麻脱胶技术基础研究
东北民俗刺绣在现代家具中应用的意义与方法的研究
卷烟燃吸过程中逐口氢氰酸和巴豆醛的释放规律
皮粉对水性聚氨酯发泡合成革工艺及性能影响的研究
红枣红色素的体外抗氧化活性研究
泛素—蛋白酶体在羊肉成熟中的作用
应用挥发胺/氧化三甲胺摩尔比值评价鱼产品新鲜程度的研究
果汁预混合器的数值模拟及初步应用研究
大豆蛋白结构与表面活性关系的初步研究
豆豉中产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及其与红曲霉混合发酵的研究
冰温贮藏对宰后羊肉成熟进程的影响
民国旗袍造型分析及对当代礼服设计影响研究
基于“次时代”用餐体验的餐具设计与研究
民族风彩绘在当代中式餐具设计中应用的意义和方法研究
‘潮衍生物的降解
基于三星堆文物图形研究的男性饰品设计
传统皮革手作在设计师工具包设计中的应用
论设计艺术的拟物与扁平--以家具设计研究为例
幽默元素在服装设计中的研究与应用
酒醅微生物降低牛栏山二锅头中EC的研究—产脲酶微生物的筛选及特性研究
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