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工业技术
巢湖流域水系连通性及其对水质的影响研究
基于CEEMDAN与粒子群算法的旋转机械故障诊断研究
纳米包装结合打孔处理对草菇采后贮藏品质和风味物质变化的影响
乳酸菌细菌素的发酵生产及其在鱼片保鲜上的应用
产Surfactin葡萄附生细菌的筛选及其生物合成基因簇的异源表达研究
常山胡柚主要黄酮含量分析、酸促水解及PMFs提取工艺研究
Surfactin对藻油DHA乳液制备和性质影响的研究
热水和甜菜碱复合处理对枇杷果实冷害的影响及机理研究
蓝莓外表皮蜡质与果实采后病害及抗病性关系的初步研究
复合绿色食品保鲜剂对鲫鱼保鲜效果的研究
添加淀粉和面筋蛋白及小麦籽粒不同层次配粉对面粉加工品质的影响
酚酸-壳聚糖共聚物的制备、结构表征、生化特性及其明胶复合膜研究
电解水喷淋对肉鸡胴体的减菌工艺研究
黑麦草抗冻蛋白对冷冻面团品质改良的研究
新鲜乌贼骨水提物组分互作对咸度的影响
解淀粉芽孢杆菌iturinA的分离纯化及其对橙汁中酿酒酵母抑制作用的研究
猪胴体喷淋冷却参数优选及工艺改进
沙米蛋白和淀粉的理化性质研究及应用
低盐干腌里脊加工中肌内结缔组织的降解研究
NaCl和CaCl2处理对西兰花芽苗菜营养与功能品质的影响
海芦笋内生细菌YK-HLS-11次级代谢产物研究
多肽：N-乙酰氨基半乳糖转移酶的活性检测及其原核表达载体的改造与应用
CO2热泵干燥装置的干燥性能研究与回油装置优化
基于激光散射图像检测水果糖度和硬度的便携式仪器的设计与开发
冷藏期间‘长富2果实PG、β-Gal、NADP-ME活性及基因表达变化研究
热处理对苹果能量水平和软化过程相关酶及其基因表达的影响
不同解冻工艺对鸡胸肉品质的影响
植物乳杆菌高产细菌素菌株诱变选育及其应用研究
棉籽蛋白固态发酵菌种筛选、组合优化及生产工艺的研究
桑葚干红酿造工艺及功能性成分的变化研究
不同来源脂肪对大鼠肠道微生物的影响研究
黄浆水的蛹虫草发酵及其功能活性研究
猴头菇菌丝体多糖的提取及分离纯化工艺研究
银杏风味高钙牛奶的研发
2015年度熟肉制品监督抽查结果分析
ISO22000在酱卤肉制品加工企业中的应用
NaCl-CaCl2处理对绿豆芽菜磷酸肌醇形成及抗氧化能力的影响
微坑阵列掩膜电解加工试验研究
表面机械处理制备AlCoCrNiFe高熵合金涂层及性能研究
基于长脉冲激光的表面微织构加工及其润湿性能研究
稻壳/PVC基木塑复合材料增韧改性的探究
产耐热普鲁兰酶菌株的筛选、发酵条件优化及其诱变选育
重组细菌漆酶的发酵条件及其催化壳聚糖改性的研究
杨树型蜂胶的两种标志性成分--9-OCLA和9-OCLE
利用氨基酸废液生产绿色木霉TV41固体菌剂的条件优化及其应用
绿盲蝽化学防治增效药剂组方研究
分散液相微萃取-定量核磁共振31P谱测定农田土壤中有机磷农药残留
自制泡菜中抗氧化活性乳酸菌的筛选及其抗肥胖功能的评价
桂花精油的提取及其微胶囊制备
考虑产品类型差异的在线评论界面设计优化研究--以京东商城为例
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