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食品卫生与检验
LC-MS检测食品中的非法添加物酸性橙和碱性橙
四环素酶联免疫检测方法的研究
双重环介导等温检测大肠杆菌和副溶血弧菌方法建立
呋喃它酮和呋喃妥因酶联免疫检测方法的研究
链霉素酶联免疫分析方法的研究
金磁酶联免疫法检测牛乳过敏原酪蛋白、α-乳白蛋白的研究
副溶血性弧菌及其毒力相关因子诱导细胞毒性的分子与细胞机理研究
食物中胡萝卜素测定方法的优化及其对膳食摄入量评估的影响
贵阳市市售水产品中副溶血性弧菌的污染状况和耐药性研究
基于适配体-荧光共振能量转移的微生物检测方法研究
食品中叶酸、烟酸、生物素及泛酸的UPLC-MS/MS检测方法研究
基于分子印迹聚合物膜的电化学表面等离子体共振组胺检测技术研究
用于检测雌二醇的酶热传感技术研究
北京市水产品污染及腹泻病例副溶血性弧菌关联性分析
拟穴青蟹过敏原精氨酸激酶的抗原表位分析研究
牛奶中部分药物残留检测及方法研究
运城市小麦粉质量状况分析
基于对虾过敏原致敏模型筛选抗过敏乳酸菌及其调控机理研究
应用免疫磁珠分离及LAMP技术快速检测配方奶粉中克罗诺杆菌
健康体检人群14种食物不耐受的IgG抗体检测现状及其与相关疾病的关系研究
副溶血性弧菌中密度感应系统依赖的T3SS1和T6SS2调控机制研究
水产品中药物残留检测的前处理方法研究
可视化抗体宏阵列技术对肠出血性大肠杆菌O157:H7及鲍氏志贺氏菌的同步定量检测研究
猪骨骼肌肌球蛋白轻链激酶（skMLCK）基因CDS序列测定及在C2C12细胞中表达
中小学食堂食品安全监督管理现状及对策研究--以潍坊市为例
酪胺酶联免疫检测方法的研究
诺龙化学发光免疫分析方法的研究
食用油脂中缩水甘油酯检测方法的研究
花生过敏原酶联免疫分析方法的建立
牛乳过敏原酶联免疫分析方法的建立
我国市售大米中食源性致病菌—蜡样芽孢杆菌的检测和致病性分析
荧光分子印记纳米传感器对乳制品中痕量三聚氰胺快速检测
分子印迹—固相微萃取萃取头的制备及在食品中雌激素的分析应用
调味品中防腐/抗氧化添加剂的系统检测技术研究
食品企业生产通用卫生规范研究
牛乳中金黄色葡萄球菌及其肠毒素检测技术研究
湖南省餐饮服务食品安全监管体系建设状况分析
湖南省餐饮服务环节食品安全监管现状研究
金葡菌肠毒素表位的串联表达与间接竞争ELISA方法的建立
叶酸与5-甲基四氢叶酸的反相高效液相荧光检测方法的研究及应用
我国居民二噁英类物质膳食暴露及机体负荷研究
即食凉拌菜中单增李斯特菌的风险评估与管理
动物源食物中痕量有害重金属元素的ICP-MS及HPLC-AFS分析测定方法研究
基于纳米金标记的沙门氏菌检测方法研究
基于氧化石墨烯材料的食源性致病菌适配体传感器研究
食品接触物中双酚A检测方法与迁移量的研究
舟山地区海水鱼类消费对健康影响的风险—获益评估研究
我国疾控体系食品检验实验室发展对策研究
重金属汞酶联免疫检测方法的研究
HPLC-MS法识别肉苁蓉中生物碱成分研究
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