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食品卫生与检验
共轭亚油酸甘油酯检测方法的建立及降脂功能研究
砷膳食暴露评估模型构建与应用研究
杭州地区单核细胞增生李斯特菌食品分离株血清与分子型别特征的研究
猪肉生产链金黄色葡萄球菌分布、耐药性及基因分型的研究
扬州市邗江区餐饮业食品安全风险监测与防控
江苏省地方标准《集体用餐配送膳食》（DBS 32/003-2014）的跟踪评价
济南市售塑料包装液体食品双酚A的市场调查与风险评估
分散式液液微萃取—高效液相色谱法同时检测水和饮料中的3种塑化剂
食源性致病菌PCR检测策略的建立和优化
山东省肉鸡中沙门氏菌的定量风险评估
泰安市食品质量现状分析与对策研究
亚3色谱技术在食品药品非法添加快速检测及新成分鉴定中的应用
光谱法结合高效液相色谱法定量分析壳聚糖
牛肉中二噁英及其类似物标准物质的研制与应用
养殖鱼类营养素和污染物含量及其对人体健康的“风险一收益”评估
安徽省食品中食源性致病菌监测结果研究
我国食品安全教育现状研究
酿脓链球菌LAMP快速检测技术研究
食用油中氯丙醇酯和婴幼儿奶粉中结构化脂肪的检测方法研究
两市动物源性食品四环素类抗生素残留及风险评估
徐州地区畜禽产品中沙门菌的监测及分子分型研究
食源性单增李斯特菌的分离鉴定、药物敏感性及毒力因子的检测
在线富集净化技术—高效液相色谱法检测食品中多环芳烃及其应用
生菜叶中人源诺如病毒类受体的分布及性质研究
机场餐饮单位食（饮）具消毒效果及其影响因素分析
我国食源性副溶血性弧菌生物多态性和致病性评价的研究
食品中沙门氏菌、单增李斯特氏菌快速检测技术研究
2014年承德市食品中四种致病菌的检验分析与今后对策研究
基于滚环扩增技术的沙门氏菌检测生物传感器
腹泻性贝类毒素现场前处理及光学检测系统设计与应用
应用上转发光免疫层析技术快速定量检测食品中黄曲霉毒素（M1、B1）的方法建立
生食贝类中副溶血性弧菌污染水平调查、定量风险评估和分离菌株特征分析
人乳中B族维生素水平及其影响因素
食品中交链孢毒素污染、生物利用及风险评估研究
2013~2015年济南市历城区市售食品中食品添加剂的调查分析
食品中痕量重金属残留的快速检测研究
基于发光细菌法的大米中重金属的快速检测及其毒性评价的研究
湖南省湘式挤压糕点质量现状调查及提质对策研究
山西省大同市餐饮业食品卫生状况调查分析
不同来源样本副溶血性弧菌分布情况及食物中毒来源副溶血性弧菌的毒素基因分析
2012～2015年吉林市部分市售食品化学污染物与食源性致病菌监测数据研究
多种植物生长调节剂的色谱—串联质谱检测技术研究
山东某轻稀土矿区粮食、蔬菜、水果中稀土元素含量研究
青岛市2014年食品中化学污染物及有害因素的监测及分析
2013年河南省食品中铅、镉污染物监测与分析
2012-2013四川部分地区市售鸡肉中沙门氏菌污染及耐药性分析
食品中汞和铅形态的HPLC-ICP-MS分析方法研究
液相色谱—串联质谱联用技术在测定食品中非法添加物的应用
实时可视化PMA-LAMP方法检测三种食源性微生物活菌方法研究
江苏省2006-2012年副溶血弧菌分离株血清型分布调查及多位点序列分型研究
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