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食品卫生与检验
水热法合成TiO2-MWNTs材料用于磷酸肽检测研究
分散液液微萃取分光光度法测定汞、镍的研究
肉加工中杂环胺形成规律及控制技术的研究
席夫碱键合硅胶富集测定痕量汞的研究
无乳链球菌表面蛋白重组制备及检测方法初步建立
伏马毒素和氯霉素免疫亲和检测柱的研究
我国代表性油种脂肪酸组成分析及热稳定性研究
传感技术在食品安全和环境监测中的应用研究
动物性食品中环境雌激素残留的检测与分析
离子色谱检测食品中的吊白块、氢氰酸和甜蜜素的方法研究
复合肥、腐植酸液肥对苋菜重金属富集和转运的影响研究
广州市售酸奶中乳酸菌的药物敏感性分析
HACCP与“6S”结合模式在学校食堂食品安全中的应用研究
糖皮质激素的检测新方法研究
云南省部分奶源地原奶中黄曲霉毒素M1与饲料中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的相关性研究
抗氧化剂乙氧喹啉食品残留量的测定方法研究
中成药、保健食品及动物源性食品中22种苯二氮口类药物检测方法研究
食源性疾病经济损失评价方法研究
表面增强拉曼光谱检测硝基呋喃类抗生素
链球菌适配体制备及应用
SERS检测食品中偶氮甲酰胺及部分色素的研究
广东某品牌凉茶食用状况及食用安全性的流行病学研究
用于孔雀石绿、阿特拉津残留检测的信号放大SPR传感技术研究
江阴市餐饮服务行业餐具卫生状况调查
大理地区农村儿童食品卫生状况调查研究
DCBI-MS法快速筛查保健食品和中成药中违禁药物
武汉市动物性食品中双酚A的污染现状调查及人群暴露风险评估
酿造酱油中黄曲霉毒素B1的产生及其控制研究
HPLC法同时检测食品中多种防腐剂和人工合成色素的方法研究
中国居民膳食高氯酸盐和溴酸盐暴露水平研究
食源性致病菌阪崎肠杆菌和痢疾志贺菌LAMP快速检测技术的建立与初步应用
熟肉制品销售环境条件的研究
食源性沙门氏菌的PCR快速检测技术研究
煎炸转基因大豆油动力学特性及品质的快速鉴别方法研究
信息不对称引发的食品安全问题及政府规制的研究
抗阪崎肠杆菌LPS单克隆抗体的制备及双抗夹心ELISA方法的建立
我国常见保健食品原料抗氧化活性的研究
抚顺市区餐饮业食品安全现状及监管对策
沈阳市和平区小学食堂午餐营养与食品安全调查
济南市食用油中苯并芘、酸价及过氧化值的调查分析
高密市餐饮业监管效果评价研究
不同孕期孕鼠喂饲超剂量食品添加剂对胎鼠的发育、胎盘及脑组织c-fos基因表达的影响
Mn修饰CdTe/CdS核壳型量子点的合成及其作为荧光探针检测食品中的微量铜
三种食源性致病菌的LAMP检测方法研究
玉米赤霉烯酮和赭曲霉毒素A免疫快速检测技术的建立与应用
食品中链霉素残留快速检测技术研究
基于混合效应模型的纵向膳食镉暴露数据的模拟研究
产丙酮酸棒状杆菌的发现、生物学特性及应用性研究
盐酸克伦特罗单链抗体（scFv）的筛选与表达
乳制品中特异蛋白ELISA检验试剂盒的制备
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