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酒精废液色素物抗氧化活性的研究
超细粉体糖汁澄清技术应用与机理研究
右旋糖酐的硫酸化修饰及产物提纯的研究
甘蔗煮糖过程的计算机控制系统设计与仿真分析
基于DSP的图像处理系统及其在糖厂PH值检测中的应用
酶法制备菊糖高果糖浆及其应用
年产1500吨无糖糖果车间设计
Aspergillus ficuum SK004产外切菊粉酶及其酶解菊粉制备高果糖浆的研究
牛蒡菊糖的制备及理化性质研究
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超声检测技术对糖溶液的研究及其在浓度检测中的应用
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利用生物技术开发一种新乳糖酶及其高效生产途径
酶制剂制麦芽糖的研究
由木糖醇发酵液制备木糖醇结晶体的研究
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黑曲霉合成β-甘露聚糖酶及制备功能性甘露低聚糖的研究
两性絮凝剂性能及其在蔗汁提纯分离中的应用研究
蔗汁低温澄清效果影响因素的研究
利用生物技术防治甘蔗糖厂“蔗饭”问题的基础研究（一）--肠膜明串珠菌的分离、鉴定和产葡聚糖酶菌株的筛选及发酵条件的研究
低聚木糖生产工艺中试放大研究
改性大豆低聚糖功能性的研究及大豆低聚糖在食品中的应用
透性化细胞海藻糖合酶合成海藻糖的研究
大豆低聚糖的提取及酶改性的研究
低聚果糖中间试验和关键设备的设计
固定化酶制备低聚果糖的研究
含功能因子壳聚糖口香片的加工工艺及品质研究
籼米淀粉制取低聚异麦芽糖技术研究
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