| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第14-40页 |
| 1. 国内外生鲜乳中的微生物耐药性现状 | 第14-23页 |
| 2. 微生物耐药性的产生机制 | 第23-35页 |
| 3. 微生物耐药性检测方法 | 第35-37页 |
| 4. 细菌耐药性监测系统 | 第37-38页 |
| 5. 研究目的、意义与内容 | 第38-40页 |
| 5.1 研究目的 | 第38页 |
| 5.2 研究意义 | 第38页 |
| 5.3 研究内容 | 第38-40页 |
| 第二章 中国北方奶牛群中金黄色葡萄球菌的流行性、抗生素耐药性以及分子特征 | 第40-55页 |
| 1. 前言 | 第40-41页 |
| 2. 材料与方法 | 第41-47页 |
| 2.1 牛奶样本的收集 | 第41页 |
| 2.2 金黄色葡萄球菌的分离与检测 | 第41-42页 |
| 2.3 金黄色葡萄球菌的分子鉴定 | 第42页 |
| 2.4 抗生素耐药性表型检测 | 第42-43页 |
| 2.5 抗生素抗性基因检测 | 第43-45页 |
| 2.6 毒力决定基因的检测 | 第45-47页 |
| 3. 结果 | 第47-52页 |
| 3.1 金黄色葡萄球菌的流行率 | 第47页 |
| 3.2 抗生素耐药试验 | 第47-48页 |
| 3.3 抗生素耐药基因的筛选 | 第48-50页 |
| 3.4 毒力基因的分布 | 第50-52页 |
| 4. 讨论 | 第52-54页 |
| 5. 小结 | 第54-55页 |
| 第三章 中国不同原料乳中金黄色葡萄球菌的流行性、抗菌药物敏感性和分子生物学特性 | 第55-72页 |
| 1. 前言 | 第55-56页 |
| 2. 材料与方法 | 第56-61页 |
| 2.1 样品采集 | 第56页 |
| 2.2 金黄色葡萄球菌的分离与鉴定 | 第56-57页 |
| 2.3 抗生素耐药性筛选 | 第57页 |
| 2.4 抗生素耐药基因检测 | 第57-59页 |
| 2.5 毒力基因检测 | 第59-61页 |
| 3. 结果 | 第61-69页 |
| 3.1 金黄色葡萄球菌的流行情况 | 第61页 |
| 3.2 抗生素药敏试验 | 第61-62页 |
| 3.3 抗生素抗性基因的筛选 | 第62-68页 |
| 3.4 毒力基因的分布 | 第68-69页 |
| 4. 讨论 | 第69-71页 |
| 5. 小结 | 第71-72页 |
| 第四章 结论 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-95页 |
| 致谢 | 第95-96页 |
| 个人简介 | 第96-98页 |