| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 缩写和符号清单 | 第14-16页 |
| 1 文献综述 | 第16-24页 |
| 1.1 表没食子儿茶素没食子酸酯 | 第16-17页 |
| 1.1.1 概述 | 第16页 |
| 1.1.2 EGCG药理作用 | 第16-17页 |
| 1.2 代谢综合征 | 第17-18页 |
| 1.2.1 概述 | 第17页 |
| 1.2.2 代谢综合征发病机理 | 第17-18页 |
| 1.3 脂肪肝 | 第18-19页 |
| 1.3.1 脂肪肝与代谢综合征 | 第18-19页 |
| 1.3.2 脂肪肝的发病机制 | 第19页 |
| 1.4 EGCG对代谢综合征及脂肪肝的调控 | 第19-21页 |
| 1.5 胆汁酸 | 第21-23页 |
| 1.5.1 胆汁酸概述 | 第21页 |
| 1.5.2 胆汁酸的合成 | 第21-22页 |
| 1.5.3 胆汁酸的肝肠循环 | 第22页 |
| 1.5.4 胆汁酸与脂质代谢 | 第22-23页 |
| 1.6 EGCG对胆汁酸代谢的调控 | 第23-24页 |
| 2 引言 | 第24-25页 |
| 3 材料与方法 | 第25-35页 |
| 3.1 实验材料 | 第25-26页 |
| 3.1.1 实验材料与实验设计 | 第25页 |
| 3.1.2 样品收集与保存 | 第25-26页 |
| 3.2 主要试剂和仪器 | 第26页 |
| 3.2.1 主要试剂 | 第26页 |
| 3.2.2 主要仪器 | 第26页 |
| 3.3 测定指标及方法 | 第26-33页 |
| 3.3.1 表观指标 | 第26页 |
| 3.3.2 血液指标 | 第26-27页 |
| 3.3.3 肝脏及粪便中脂质分析 | 第27-28页 |
| 3.3.4 肝脏组织病理学 | 第28-29页 |
| 3.3.5 肝脏及血清脂质组学分析 | 第29页 |
| 3.3.6 组织总胆汁酸的测定 | 第29-30页 |
| 3.3.7 肝脏和回肠脂质及胆汁酸代谢相关基因表达量的测定 | 第30-33页 |
| 3.4 数据处理 | 第33-35页 |
| 4 结果 | 第35-49页 |
| 4.1 EGCG对小鼠体重、摄食量及小鼠血糖、胰岛素的影响 | 第35-37页 |
| 4.2 EGCG对小鼠脂肪组织及肝脏和血清脂质的影响 | 第37-39页 |
| 4.3 EGCG对小鼠肝脏病理学的影响 | 第39-40页 |
| 4.4 EGCG对小鼠肝脏及血清脂质组学的影响 | 第40-45页 |
| 4.5 EGCG对小鼠总胆汁酸、粪便胆汁酸及粪便脂质的影响 | 第45-46页 |
| 4.6 EGCG对小鼠肝脏及回肠脂质代谢和胆汁酸代谢相关基因表达的影响 | 第46-49页 |
| 5 讨论 | 第49-53页 |
| 6 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-63页 |
| 附录A | 第63-71页 |
| 附录B | 第71-79页 |
| 个人简介 | 第79页 |
