| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 引言 | 第10-29页 |
| 1.1 黄曲霉菌 | 第10-11页 |
| 1.2 黄曲霉毒素 | 第11-14页 |
| 1.2.1 黄曲霉毒素简介 | 第11-12页 |
| 1.2.2 黄曲霉毒素理化性质 | 第12-14页 |
| 1.2.3 黄曲霉毒素毒性特征 | 第14页 |
| 1.3 黄曲霉毒素污染现状和限量标准 | 第14-16页 |
| 1.4 黄曲霉毒素生物合成与调控 | 第16-21页 |
| 1.4.1 黄曲霉毒素生物合成研究现状 | 第16-18页 |
| 1.4.2 黄曲霉毒素分子调控研究现状 | 第18-20页 |
| 1.4.3 基于转录组学的真菌次生代谢产物合成调控研究 | 第20-21页 |
| 1.5 活性氧对真菌生长与毒素合成的作用 | 第21-28页 |
| 1.5.1 真菌细胞中ROS的产生 | 第22-23页 |
| 1.5.2 ROS对真菌生长的影响 | 第23-25页 |
| 1.5.3 ROS对真菌毒素生物合成的影响 | 第25-26页 |
| 1.5.4 真菌中ROS信号通路的研究现状 | 第26-28页 |
| 1.6 研究目的和意义 | 第28-29页 |
| 第二章 不同产毒能力的黄曲霉转录组学分析 | 第29-48页 |
| 2.1 材料与方法 | 第29-36页 |
| 2.1.1 实验材料、常用仪器、试剂和耗材 | 第29-30页 |
| 2.1.2 黄曲霉菌株培养和产毒量测定 | 第30-31页 |
| 2.1.3 转录组测序 | 第31-33页 |
| 2.1.4 Real Time-PCR | 第33-36页 |
| 2.2 结果与分析 | 第36-45页 |
| 2.2.1 不同产毒能力的黄曲霉菌株的生长和产毒分析 | 第36-38页 |
| 2.2.2 转录组测序和GO分析 | 第38-45页 |
| 2.2.3 Real Time-PCR验证 | 第45页 |
| 2.3 讨论与结论 | 第45-48页 |
| 第三章 氧化胁迫下调控黄曲霉毒素合成的基因筛选和确证 | 第48-65页 |
| 3.1 材料与方法 | 第48-54页 |
| 3.1.1 实验材料、常用仪器、试剂和耗材 | 第48-49页 |
| 3.1.2 Afap1同源序列比对 | 第49页 |
| 3.1.3 黄曲霉菌株的氧化压力敏感性分析 | 第49页 |
| 3.1.4 黄曲霉遗传转化体系构建 | 第49-53页 |
| 3.1.5 Southern blot | 第53-54页 |
| 3.1.6 数据分析 | 第54页 |
| 3.2 结果与分析 | 第54-61页 |
| 3.2.1 Afap1同源序列比对 | 第54-55页 |
| 3.2.2 不同H_2O_2处理后的黄曲霉菌株生长和产毒的影响 | 第55-56页 |
| 3.2.3 原生质体转化和转化子筛选、鉴定 | 第56-59页 |
| 3.2.4 敲除菌株的氧化压力敏感性分析 | 第59-61页 |
| 3.3 讨论与结论 | 第61-65页 |
| 第四章 全文结论 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 博士生期间的学术成果 | 第80-81页 |
| 博士后期间的学术成果 | 第81-82页 |
| 个人简历 | 第82页 |
