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发酵工业
产普鲁兰酶菌株Bacillus cereus OPF0031的筛选鉴定及功能基因的克隆
琼胶酶的发酵条件优化、表达调控和酶学性质研究
高产埃博霉素纤维堆囊菌的genome shuffling选育研究
聚羟基脂肪酸酯产生菌的筛选及其发酵条件的优化
产生物表面活性剂菌株的筛选
产1,3-丙二醇克雷伯氏菌代谢调控的研究
产D-阿拉伯醇酵母菌株的筛选及发酵条件研究
L-谷氨酸氧化酶发酵条件及分离纯化的研究
产碱性木聚糖酶菌株的选育
产角蛋白酶耐热菌的选育及发酵初步研究
结冷胶发酵条件的优化及多种提取产品的研究
γ-聚谷氨酸高产菌株的选育
产单宁酶酵母菌株的筛选
总糖和柠檬酸的快速测定及在柠檬酸发酵过程中的应用
海洋产多糖细菌的筛选及多糖发酵的研究
发酵法生产低聚半乳糖技术的研究
夫西地酸发酵及分离纯化工艺的初步研究
青霉属真菌J-9产β-葡萄糖苷酶的发酵工艺研究及其转化产物积雪草酸总单葡萄糖苷的分离与检测
人参皂苷转化菌株GsBt3的筛选及其转化西洋参总皂苷的研究
莫匹罗星的菌种选育与发酵工艺的研究
产几丁质酶渤海丝状真菌(Alternaria tenuissima)的筛选、鉴定及产酶研究
产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-7的筛选及产酶研究
枯草芽孢杆菌BS501a发酵工艺优化和温室防效研究
根霉源酸性蛋白酶的初步研究
交联脂肪酶聚集体(CLEAs)的制备及其粒径影响因素研究
第一部分 4,5-双氢-7-去氨甲酰基-7-羟基-19-S-甲基格尔德霉素及其与格尔德霉素生物合成PKS后修饰的关系 第二部分 必特螺旋霉素生物合成调节基因acyB2在大肠杆菌中的异源表达
谷氨酸棒杆菌产L-色氨酸重组菌株的构建及发酵初步研究
珍珠贝固体发酵—酶解制备呈味基料的研究
高产中性蛋白酶菌株选育及产酶特性研究
南极假丝酵母脂肪酶A酶学性质及油脂催化应用研究
L-苯丙氨酸基因工程菌的构建及其发酵条件研究
HPLC法测定转化液中γ-氨基丁酸含量及转化液的预处理研究
秸秆种类影响纤维素酶产生菌产酶糖化及纤维乙醇发酵的研究
卷枝毛霉转化妊娠烯醇酮的发酵工艺放大研究和穿心莲内酯的微生物转化研究
菊芋发酵生产L-乳酸的研究
大曲华根霉(Rhizopus chinensis)固态发酵表达酯合成脂肪酶的研究
竹黄菌发酵产竹红菌素的研究
发芽咖啡豆α-半乳糖苷酶的制备、性质及应用研究
普鲁兰的发酵及改性研究
藏灵菇菌微囊化发酵剂的研制及发酵产物生化分析
汽爆玉米秸秆发酵制取生物丁醇的试验研究
梭状芽孢杆菌产漆酶的酶学性质及对染料脱色的研究
微波诱变白腐菌高产漆酶及降解秸秆木质素的研究
基因组改组选育高产β-半乳糖苷酶菌株
高产纤维素酶细菌的筛选鉴定以及产酶条件的优化
产脂肪酶且耐油茶皂素的菌株的筛选与应用研究
发酵法生产魔芋葡甘聚糖酶
微生物酶酶促合成L-茶氨酸研究
短乳杆菌CCTCCM208054生物转化制备γ-氨基丁酸及其GAD系统关键基因分析
四氢嘧啶合成工程菌株构建
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