| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-24页 |
| 1 研究背景 | 第8-10页 |
| 2 秸秆纤维素概述 | 第10-13页 |
| ·秸秆纤维资源量 | 第10-11页 |
| ·秸秆纤维素的主要成分 | 第11-13页 |
| ·秸秆纤维素的利用方式 | 第13页 |
| 3 秸秆纤维素预处理 | 第13-16页 |
| ·机械粉碎和蒸汽爆破法 | 第13-14页 |
| ·酸碱预处理 | 第14-15页 |
| ·生物法预处理 | 第15-16页 |
| 4 纤维素的酶水解过程和纤维素酶 | 第16-17页 |
| 5 纤维素酶的微生物生产方法 | 第17-19页 |
| ·菌种 | 第17页 |
| ·纤维素酶的发酵生产方式 | 第17-19页 |
| 6 水解纤维素的乙醇发酵 | 第19-22页 |
| ·水解发酵二段法 | 第20页 |
| ·同步糖化发酵法 | 第20-21页 |
| ·统合生物工艺 | 第21-22页 |
| 7 课题研究的内容与创新点 | 第22-24页 |
| ·课题研究的内容 | 第22-23页 |
| ·课题的创新点 | 第23-24页 |
| 第二章 实验方法 | 第24-30页 |
| 1 材料 | 第24-27页 |
| ·材料来源 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·培养基 | 第26页 |
| ·药品配置 | 第26-27页 |
| 2 检测方法 | 第27-30页 |
| ·秸秆的预处理 | 第27页 |
| ·菌种的活化和稀释 | 第27-28页 |
| ·发酵粗酶的提取 | 第28页 |
| ·粗酶酶活的测定 | 第28页 |
| ·还原糖量的测定 | 第28-29页 |
| ·乙醇标准曲线 | 第29-30页 |
| 第三章 不同秸秆对固态产酶和乙醇发酵影响因素的研究 | 第30-50页 |
| 1 不同因素对固态发酵产纤维素酶的影响 | 第30-38页 |
| ·实验方法 | 第30-31页 |
| ·结果分析 | 第31-38页 |
| ·产酶时间对于不同秸秆底物的影响 | 第31-32页 |
| ·培养温度对菌株产酶影响 | 第32-34页 |
| ·初始pH对菌株产酶影响 | 第34-35页 |
| ·培养湿度和秸秆颗粒度对菌株产酶的影响 | 第35-38页 |
| 2 不同因素对纤维素酶糖化作用的影响 | 第38-41页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·结果分析 | 第39-41页 |
| ·温度对酶进行糖化的影响 | 第39-40页 |
| ·糖化过程中还原糖量的变化 | 第40-41页 |
| 3. 菌株产酶生长条件的正交实验 | 第41-44页 |
| ·正交试验因素和条件的选取 | 第42页 |
| ·正交实验结果 | 第42-44页 |
| 4. 不同因素对酿酒酵母发酵条件的影响 | 第44-50页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·发酵温度对酿酒酵母发酵的影响 | 第45-46页 |
| ·发酵时间对酿酒酵母发酵的影响 | 第46-50页 |
| 第四章 结论和展望 | 第50-53页 |
| 1 主要结论 | 第50-51页 |
| 2 展望 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |