交联脂肪酶聚集体（CLEAs）的制备及其粒径影响因素研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| Contents | 第10-12页 |
| 符号说明 | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-28页 |
| ·引言 | 第13页 |
| ·酶的固定化 | 第13-17页 |
| ·酶的固定化 | 第13-14页 |
| ·有载体酶固定化方法 | 第14-15页 |
| ·无载体酶固定化方法 | 第15-17页 |
| ·交联酶聚集体 | 第17-25页 |
| ·交联酶聚集体的定义 | 第17页 |
| ·交联酶聚集体的制备 | 第17-21页 |
| ·交联酶聚集体的性质 | 第21-22页 |
| ·影响交联酶聚集体性质的因素 | 第22-23页 |
| ·交联酶聚集体的应用及最新研究进展 | 第23-25页 |
| ·交联酶聚集体的粒径 | 第25-27页 |
| ·本课题的研究目的和意义 | 第27-28页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第28-35页 |
| ·实验材料 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-31页 |
| ·交联酶聚集体的制备实验 | 第29页 |
| ·交联酶聚集体的性能测定实验 | 第29-30页 |
| ·交联酶聚集体反应动力学常数的测定实验 | 第30页 |
| ·交联酶聚集体粒径影响因素实验 | 第30-31页 |
| ·分析方法 | 第31-35页 |
| ·酶蛋白含量的测定 | 第31-32页 |
| ·酶活力的测定 | 第32-33页 |
| ·交联酶聚集体结构表征 | 第33-35页 |
| 第三章 交联酶聚集体的制备 | 第35-44页 |
| ·交联酶聚集体制备条件的优化研究 | 第35-40页 |
| ·沉淀剂的选择 | 第35-36页 |
| ·交联剂(戊二醛)浓度对交联酶聚集体活性的影响 | 第36-37页 |
| ·交联时间对交联酶取聚集体活性的影响 | 第37-38页 |
| ·交联温度对交联酶聚集体活性的影响 | 第38-39页 |
| ·离心转速的影响 | 第39-40页 |
| ·交联酶聚集体性能优化研究 | 第40-43页 |
| ·添加牛血清蛋白对交联酶聚集体活性的影响 | 第40-42页 |
| ·添加表面活性剂对交联酶聚集体活性的影响 | 第42-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 交联酶聚集体的粒径影响因素及其性能研究 | 第44-58页 |
| ·影响交联酶聚集体粒径的因素 | 第44-51页 |
| ·vortex | 第44-45页 |
| ·超声 | 第45-47页 |
| ·交联剂类型 | 第47-48页 |
| ·交联剂浓度 | 第48-49页 |
| ·添加BSA | 第49-51页 |
| ·粒径对交联酶聚集体性能的研究 | 第51-57页 |
| ·粒径对交联酶聚集体活性的影响 | 第51-52页 |
| ·粒径对交联酶聚集体稳定性的影响 | 第52-55页 |
| ·粒径对交联酶聚集体反应动力学常数的影响 | 第55-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第66-67页 |
| 作者和导师简介 | 第67-68页 |
| 硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第68-70页 |
