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营养学
素食者维生素B12营养状况及其对情绪认知的影响
不同贮藏时期朝鲜族大酱的抗突变及抗肿瘤生理活性研究
沙棘籽油、果油、全果油抗氧化活性研究
紫甘薯酰化花色苷与肠道菌群的相互作用研究
唾液碘作为成人碘营养评价指标的研究
新鲜水果摄入可能降低食管癌和心血管疾病的长期死亡风险
碘专用食物频率问卷的建立及在成人碘营养评价中的应用
蓝莓浓缩汁抗运动性疲劳的神经通路研究
2010-2012年广西居民膳食营养状况与营养相关慢性病影响因素的研究
章鱼蛋白钙对小鼠的补钙功效研究
饮茶与骨质疏松的meta分析及优化制备EGCG纳米硒的研究
黑茶对肠道菌群的调节作用研究
n-3多不饱和脂肪酸抗黑色素瘤肺转移作用机制研究
基于红细胞氧-还辅酶的整合评价膳食多酚健康效益的新方法
厦门市居民膳食模式与代谢综合征相关性研究
海藻糖对人体肠道益生菌作用机制的研究
江苏省成年居民膳食模式变迁与体质指数关系的研究
普洱茶提取物减肥功效作用及其机制研究
红茶及茶叶多肽缓解代谢综合征的作用与机制的研究
牛奶摄入和乳糖酶基因多态性对不同乳糖消化状况人群的肠道菌群和代谢状态的影响
榆中县农村妇女营养认知与健康状况调查研究
食源性肽BP256防护顺铂毒性损害的实验研究
藜麦基本营养成分分析及黄酮提取物的生物活性研究
功能型杂交稻组合抗氧化能力及降血脂活性的研究
基于Caco-2模型的茶叶中多酚类物质转运研究
茶活性化合物—人类蛋白质互作的预测和互作网络分析
四类茶降糖效应的研究
绿茶多酚对三种膳食模式下大鼠肾功能和自噬的影响
金针菇多糖通过TLR4和MR介导的MAPK/NF-κB通路诱导RAW264.7细胞免疫应答
高脂饮食中添加菊粉对小鼠肠道菌群及其代谢产物的影响
褪黑素和绿茶多酚EGCG协同抑癌研究
高糖饮食对果蝇肠道干细胞增殖及分化的影响
柠檬速溶粉降尿酸效果评价及机制探案
苦荞抗性淀粉对血脂代谢紊乱小鼠肠道菌群调节作用的研究
原花青素B2干预D-半乳糖致衰老小鼠的代谢组学与肠道菌群研究
黄酮类化合物抗氧化能力的比较及其对肠道菌群的调节作用
葡萄籽原花青素对铁负荷大鼠脑功能的影响
锌对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢的影响及其机制的研究
菌草灵芝醇提物与鱿鱼牛磺酸对酒精肝互相保护作用研究
核桃仁种皮与核桃粕多酚生理功能的研究
绿茶和红茶水提物的降血糖活性与抑制糖吸收的机理研究
青稞全谷粉对高脂膳食大鼠胆固醇肝肠代谢的影响机制研究
红枣色素与红枣可溶性膳食纤维降血脂的协同作用
永靖县徐顶乡农民营养状况及KAP调查
餐饮从业人员营养及相关健康素养调查及现况分析
麦类谷物及血浆中烷基间苯二酚检测方法的建立及应用
贡山县独龙族18~59岁成人膳食质量与健康状况调查
中国成年居民基本医疗保险与膳食能量和宏量营养素摄入、肥胖风险的相关性研究(2004-2015)
中国成年居民在外就餐行为及其与体重、血压的关系
成年居民低消费频率食物日常摄入量评估
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