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营养学
稳定性同位素示踪法研究青年男性与育龄女性铁生理需要量
钙对染铅大鼠骨骼损伤干预机制的研究
应激对海马神经元MEK/ERK1/2、PI3K/Akt信号通路的影响及EGCG干预作用研究
EGCG改善应激性神经损伤的信号转导机制研究
谷物膳食纤维抗动脉粥样硬化的机制研究
肺结核合并2型糖尿病危险因素及维生素A、D营养状况及干预研究
苦瓜皂苷、南瓜多糖和苦荞黄酮提取物降糖降脂功效及联合作用研究
基于可佩戴传感器的饮食习惯监控方法研究
苹果多酚对高剂量胆碱诱导的实验小鼠肝脏和血管内皮损伤的保护作用研究
棕榈油与人体血脂关系的meta分析以及膳食干预实验
菝葜醇提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂肪代谢的影响
DHA/EPA构成比调节3T3-L1脂肪细胞功能研究
CPL-1在线虫饮食限制相关自噬中的功能研究
6-BA对采后鲜莲蓬营养物质及抗氧化性的影响
纳豆菌糖肽对小鼠巨噬细胞的免疫调节作用及相关机理的研究
蛋氨酸限制改善高脂膳食小鼠肠道菌群抑制肥胖和炎症反应
几种植物蛋白质对大鼠脂质代谢及相关基因表达的影响
四种香蘑真菌的营养学评价及抗氧化活性研究
基于纳米豆粕的β-胡萝卜素营养载运体系构建
铜离子感应基因MAC1转录机理的研究
菊粉类果聚糖对肠道菌群影响的随机对照临床研究
原花青素A2肠道菌群代谢物抑制肝细胞脂肪变性作用及机制研究
湘西腊肠理化特性及血液指标和肠道微生物研究
2种复合油脂对小鼠血液理化指标及肝脂质代谢的影响
海普诺(HPN)改善HepG2细胞胰岛素抵抗作用的研究
补硒对缺氧下大鼠血浆血管活性物质水平的影响
乳清蛋白对肥胖的防治作用及机制研究
铁过载人群临床血液学特征及对健康影响分析
长期过量补铁对子代成年大鼠组织器官铁蓄积及功能影响的实验研究
铁过量对大鼠造血系统及红细胞功能影响的实验研究
铁补充对雄性大鼠淋巴细胞和生殖系统氧化损伤影响的研究
钙对铅致大鼠脑组织损伤的营养干预机制研究
中国膳食结构变化对食物链氮素流动的影响及优化途径
不同饮食状态下补充尿苷对C57BL/6J小鼠糖脂代谢的影响
UPC~2-Q-TOF-MS检测甘油三酯技术的建立及在人乳脂研究中的应用
早产儿母乳脂肪酸组成及体外消化特性研究
高苯丙氨酸对小鼠肝脏的毒性作用
长白山果蔬发酵物对血糖的作用研究
锌和曲克芦丁对缓解赭曲霉毒素A诱导细胞能量代谢紊乱及肾脏保护作用的研究
芳香烃受体相关的色氨酸代谢及检测方法研究
居民膳食蛋白质供需平衡分析
成年人血清硒、铜、锌与血脂关系的研究
南极磷虾油中砷甜菜碱在大鼠体内的代谢及安全性评价
维生素D3对异烟肼联合利福平所致大鼠肝损伤保护作用及其机制研究
生命早期饥荒暴露与血压、血脂的关系研究
花生粕发酵物对鼠生长发育和学习记忆能力的影响及抗氧化活性研究
干酪乳杆菌对丙烯酰胺暴露大鼠肠黏膜屏障功能和肠道菌群的影响
海兔素对高铁暴露大鼠肠黏膜损伤保护作用的初步研究
维生素B2、维生素B6和ω脂肪酸对大鼠高尿酸血症的影响研究
巴沙鱼皮胶原蛋白的理化性质及其止血应用研究
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