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营养学
糙米制品对饲用高脂高糖大鼠糖脂代谢及胰岛素抵抗的影响研究
营养相关慢性病人保健食品认知度和消费现状研究
中老年人水分摄入及其它膳食因素与常见慢性病关系研究
不同产地大豆中矿质元素及异黄酮含量分析
兰州市七里河区居民慢性病患病和膳食营养现况调查研究
鱼皮低聚肽和鹿血低聚肽抗氧化活性研究
mTOR信号通路在乙醇诱导的心肌胰岛素抵抗中的机制研究
唾液酸的饮食干预对仔猪齿状回神经细胞及海马BDNF含量的影响
兰州市城关区托幼机构膳食管理研究
大豆胰蛋白酶抑制因子对小鼠胰腺结构功能及基因表达的影响
维生素B4（腺嘌呤）通过cAMP/PKA通路上调铁调素的表达减轻小鼠铁过载
麦胚球蛋白组学分析及其对肠道微生物区系的影响研究
营养素与乌鲁木齐市汉族中老年人体成分关联研究
营养健康教育及行为干预促进企业职工健康的研究
石榴籽油抑制乳腺癌细胞恶性生物学行为的研究
酮体生成/SIRT3介导绿茶多酚对高脂膳食大鼠肾脏保护作用的机制初探
不同剂量橄榄油对大鼠血胆固醇水平的影响及其机制研究
高脂肪、高蛋白饮食对发育期大鼠氧化应激水平的影响
杨梅黄酮对酒精性肝氧化损伤的保护作用及其机制研究
利用德氏保加利亚乳杆菌发酵脱脂乳生产生物活性肽及其体外生理功能初步研究
农村居民家庭营养素摄取量的影响因素研究--基于2006年九省数据的实证分析
葡萄酒暴露过程中化学成分的动态变化及抗氧化活性研究
食品在胃肠黏膜的免疫信号通路及其基因表达调控规律的研究
黄瓜根化学成分的研究
应用蛋白芯片技术研究叶酸对体外缺氧胎鼠神经干细胞凋亡相关蛋白表达
叶酸对体外缺氧新生大鼠神经干细胞保护作用的研究
Rule Based Multi Agent System to Reduce Malnutrition in Children
多代连续饮用四种饮水大鼠肝肾功能和骨骼生长发育比较研究
膳食模式、脂肪因子与肥胖相关性研究
学龄期超重肥胖儿童膳食模式与进食障碍关系的病例对照研究
麒麟菜低分子海藻多糖的制备及其消化吸收与生物活性的研究
岩藻黄素和豆渣膳食纤维对肥胖的预防作用及其机理研究
四种非热加工对牛乳β-乳球蛋白结构和免疫特性的影响
茶氨酸对脑缺血再灌注大鼠单胺类神经递质及GluR2、PLC-γ1表达的影响
浙江省居民碘营养水平调查分析报告
上海港出入境国际海员营养及生活质量研究
重庆市不同地区中小学学生体质与营养状况调查
2002～2010年天津城区居民营养与健康状况的比较研究
绿原酸对断奶应激大鼠免疫功能和肠道屏障功能的影响
反式脂肪酸致大鼠肝肾损伤及原花青素的保护作用
山楂黄烷醇延缓衰老活性及其作用机制研究
普洱市初一年级学生体质与膳食营养状况调查分析
动态高压微射流改性膳食纤维对大米淀粉理化性质的影响
反油酸诱导内皮细胞凋亡作用机制的研究
叶酸对体外神经干细胞分化作用机制的研究
张店区居民低盐膳食认知水平与膳食行为研究
日照市生活饮用水与富碘食品中碘的调查及补碘现状分析
低聚乳果糖对早期断奶大鼠代谢影响的研究
水解乳清蛋白对辐射损伤大鼠蛋白质营养状态及抗氧化能力的影响
山东省泰沂山区碘缺乏地区分布特征及重点人群碘营养状况研究
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