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营养学
富硒麦芽对尼古丁缓解小鼠体力疲劳作用及致氧化性损伤作用影响的研究
承德某县一般人群19种全血微量元素调查研究
山东内陆、沿海非高碘地区居民碘营养状况调查研究
反式脂肪酸对小鼠神经行为的影响研究
酚酸类化合物对大鼠离体胸主动脉环舒张作用的相关研究
肝肠间氧化应激的相关性及食品的调节作用
桑葚粗提液对NP染毒大鼠神经行为毒性的解毒机制研究
莱阳市某中职学校学生膳食与心理状况的调查分析
我国居民膳食结构变化趋势及影响因素分析--基于CHNS数据库的研究
在校大学生营养状况、膳食行为及营养知识态度调查研究
牡蛎肉对东莨菪碱诱导学习记忆障碍的改善作用及其活性组分的研究
邢台市某高校护理专业学生营养知识—态度—行为调查分析
猕猴桃对环境铅致大鼠学习记忆损伤的修复作用及可能机理研究
维生素D与维生素D相关性疾病
燕麦芦荟酸奶的工艺优化及降胆固醇作用
不同来源果胶多糖的结构解析及抗肿瘤活性研究
茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)抗衰老的低促效应研究
茶黄素对胶原引起的血小板功能的影响及其抗血栓作用研究
儿茶素二聚体抑制氧化应激诱导PC-12细胞损伤机制的实验研究
大学新生的健康问题与膳食摄入频率的特征性研究
黄山地区居民地方特色食品摄入及其与超重/肥胖、血压的相关性研究
关于低聚果糖的生理功能研究
湖南省碘营养状况研究
某高职院校学生饮料消费、知识调查及饮料补水效果实验研究
蜂王浆主蛋白对人胚肺成纤维细胞HFL-I的促增殖及抗衰老作用研究
武汉市黄陂区0~5岁儿童营养状况及影响因素研究
人乳寡糖的分离纯化及其结构解析
四种油脂组合对小鼠肝脏抗氧化能力和肾功能的影响
类胡萝卜素对小鼠前脂肪细胞3T3-L1增殖和分化的影响
利用淋巴细胞培养法评估人体维生素需求量的技术及其应用
蔓越莓提取物抗氧化性及对Caco-2炎症细胞紧密连接性的影响
四种典型茶类诱导HepG2人肝癌细胞凋亡及绿茶作用分子机制研究
滇南地区13种野生蔬菜营养价值及食品安全评估
荧光免疫层析法快速定量检测前白蛋白和骨特异性碱性磷酸酶
界面体系下胃蛋白酶降解大豆分离蛋白乳液机理研究
麦胚抗氧化肽经NF-κB信号通路调控SH-SY5Y细胞凋亡的研究
龙眼多糖免疫调节作用的研究
谷物膳食纤维对高脂高胆固醇饮食小鼠肠道胆固醇代谢的影响
不同泌乳期中国汉族人乳类固醇组学分析
鲁西地区高职女生营养知信行与BMI相关性调查研究
不同泌乳期中国汉族人乳磷脂组学及脂肪酸分析
藜麦皂苷对口腔致病菌的抑制作用及其机理研究
trans 10,cis 12共轭亚油酸对小鼠生长和代谢的影响
n-3多不饱和脂肪酸对非酒精性脂肪肝病和代谢综合征的影响及机制研究
不同宏量营养素供能比对健康人群心血管代谢性疾病风险因子、肠道微生态及宿主—菌群共代谢的影响
反式脂肪酸对人脐静脉内皮细胞功能影响及其诱导凋亡通路的研究
紫色马铃薯降糖作用物质基础研究
洋葱有效成分的提取及生物活性研究
蓝莓浓缩汁对小鼠疲劳型亚健康的改善作用
高鱼油饮食对肝脏炎症、补体系统及肠道菌群的影响
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