| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1 转基因食品发展现状 | 第10-11页 |
| 2 常用的转基因技术方法 | 第11-12页 |
| 3 常用的转基因检测方法 | 第12-17页 |
| ·核酸水平 | 第12-15页 |
| ·PCR法 | 第12-14页 |
| ·基因芯片 | 第14-15页 |
| ·蛋白质水平 | 第15-17页 |
| ·ELISA法 | 第15-16页 |
| ·蛋白质芯片 | 第16页 |
| ·蛋白质组分析技术 | 第16页 |
| ·免疫PCR技术 | 第16-17页 |
| 4 展望 | 第17-18页 |
| 5 本研究的目的和内容 | 第18-20页 |
| 第二章 改良的一步法提取植物RNA、DNA和蛋白质 | 第20-26页 |
| 1 引言 | 第20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-23页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·试剂及提取方法 | 第20-23页 |
| ·主要试剂 | 第20-21页 |
| ·提取方法及步骤 | 第21-22页 |
| ·RNA和DNA的紫外分光光度计测定和琼脂糖凝胶电泳 | 第22页 |
| ·RT-PCR | 第22页 |
| ·SDS-PAGE及Western blot | 第22-23页 |
| 3 结果 | 第23-24页 |
| ·RNA和DNA的紫外分光光度计测定和琼脂糖凝胶电泳 | 第23页 |
| ·RT-PCR检测 | 第23-24页 |
| ·蛋白质的SDS-PAGE及Western blot检测 | 第24页 |
| 4 讨论 | 第24-26页 |
| 第三章 定量PCR与Western blot检测外源CP4-EPSPS基因及其表达蛋白在转基因大豆加工过程及转基因大豆植株中的变化规律 | 第26-42页 |
| 1 引言 | 第26-27页 |
| 2 材料与方法 | 第27-31页 |
| ·材料与试剂 | 第27-28页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·试剂 | 第28页 |
| ·仪器及设备 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-31页 |
| ·引物设计 | 第28-29页 |
| ·抗体合成 | 第29页 |
| ·总DNA提取 | 第29-30页 |
| ·转基因大豆加工产品中CP4-EPSPS基因的定性扩增检测 | 第30-31页 |
| ·转基因大豆加工产品中总蛋白提取和Western blot | 第31页 |
| ·商品化大豆加工产品中转基因成分的检测 | 第31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-37页 |
| ·定量PCR和Western blot的可信度检测 | 第31-33页 |
| ·转基因大豆产品中CP4-EPSPS基因的溯源 | 第33-35页 |
| ·商品化大豆相关食品中CP4-EPSPS基因和蛋白的检测 | 第35-37页 |
| 4 讨论 | 第37-40页 |
| ·定量PCR和Western blot的可信度检测 | 第38页 |
| ·转基因大豆产品中CP4-EPSPS基因的溯源 | 第38-39页 |
| ·商业化大豆相关食品中CP4-EPSPS基因和蛋白的检测 | 第39-40页 |
| 5 展望 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 研究生期间发表的研究论文 | 第46-48页 |
| 附件一 CP4-EPSPS基因全序列 | 第48-50页 |
| 附件二 CP4-EPSPS蛋白序列 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
