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基于转录组学的Streptococcus thermophilus TF96中心碳代谢机制的研究
牛粪与玉米秸秆混合厌氧发酵工艺优化
Streptomyces maoxianensis和Streptomyces sp.HS-NF-1178活性产物的分离及鉴定
益生菌发酵工艺、冻干保护剂优化与活性研究
黄秋葵发酵液工艺条件的优化及应用
D-乳酸生产菌的诱变育种及发酵条件优化
北京棒杆菌(Corynebacterium pekinense)天冬氨酸激酶S381、E382定点突变对酶活性的影响及酶学性质表征
高表达纤维二糖水解酶Ⅱ工程菌构建及其发酵豆渣理化特性研究
Kefir粒发酵人参营养特性研究及产品开发
罗耳阿太菌(Athelia rolfsii)发酵产多糖和β-1,3葡聚糖酶的工艺优化及性质分析
北京棒杆菌（Corynebacterium pekinense）天冬氨酸激酶反馈抑制解除及其酶学性质表征
野油菜黄单胞菌乙酰化酶基因的敲除及突变体遗传特性的研究
红曲霉固态发酵燕麦功能成分的生物转化
基因工程菌Clostridium tyrobutyrium/TAL的构建及发酵小麦秸秆酸水解液产丁酸的研究
黑曲霉表面展示CALB的发酵条件研究及其应用
利用非氧化酵解途径构建大肠杆菌工程菌生产丙酮和异丙醇
大肠杆菌好氧发酵生产苹果酸的代谢工程研究
生产青蒿二烯的酵母人工细胞构建及发酵优化
产菊粉酶菌株的筛选及菊粉同步糖化发酵产D-乳酸研究
内切菊粉酶的定向制备及酶法生产低聚果糖的研究
假单胞菌和酿酒酵母利用木糖共培养生产PHA的初步研究
甘油运输蛋白和甘油脱氢酶过表达对二羟基丙酮生产的影响
代谢工程改造枯草芽孢杆菌/谷氨酸棒杆菌高产手性2,3-丁二醇和乙偶姻
代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产5-氨基乙酰丙酸的研究
维生素C一步发酵体系研究
异源D-海因酶和N-氨甲酰水解酶共表达重组枯草芽孢杆菌的构建
调控ZWF1和PGI1强化酿酒酵母葡萄糖和木糖的同步共利用
大肠杆菌高得率合成琥珀酸的系统代谢工程研究
大肠杆菌生产2,3-环氧化鲨烯研究
树脂原位分离丙酸耦合VB12发酵工艺的研究
重离子辐照诱变选育纤维素酶高产菌株及其发酵工艺的研究
利用模拟产酸发酵液与酿醋废水培养小球藻Chlorella sp.的研究
发酵环境影响灰树花菌丝体生长和多糖合成的研究
基于HAFBPLS的透明质酸生产软测量技术研究与实现
变形假单胞菌2-酮基葡萄糖酸代谢调控蛋白PtxS的克隆表达、分离纯化及鉴定
富含γ-氨基丁酸葛根酵素发酵及其解酒功能的研究
发酵罐内搅拌过程的数值模拟与参数优化
生物丁醇的制备及分离耦合技术
利用甘油生产1,3-丙二醇的混菌筛选及发酵
金属离子对丙酮丁醇发酵的影响
纤维素酶产生菌的筛选及产酶条件优化
以三种木质纤维素为碳源发酵产D-乳酸的研究
含硒枯草芽孢杆菌特性研究和抗菌性应用
大肠杆菌工程菌HBUT-L的耐乳酸盐驯化及其发酵产L-乳酸的研究
β-甘露聚糖酶产生菌的筛选鉴定、产酶条件优化及酶学特性研究
果胶酶产生菌的筛选鉴定、产酶条件优化及酶学性质研究
微生物产黄曲霉毒素B1降解酶的发酵过程优化及其降解机制研究
碱性体系下高稳纤维素酶的构建
一株产蛋白酶解淀粉芽孢杆菌的筛选鉴定及其对污水净化作用研究
氯化钠对混合菌群利用餐厨垃圾产酸液合成PHA的影响研究
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