| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一章 前言 | 第8-24页 |
| 1.1 微生物蛋白酶 | 第8-14页 |
| 1.1.1 蛋白酶的定义及分类 | 第8-9页 |
| 1.1.2 微生物产生的蛋白酶 | 第9-10页 |
| 1.1.3 产生蛋白酶的微生物及其选育 | 第10-14页 |
| 1.2 水产养殖污染 | 第14-18页 |
| 1.2.1 水产养殖业现状及存在的问题 | 第14-15页 |
| 1.2.2 水质恶化对养殖水产动物的影响 | 第15-18页 |
| 1.3 芽孢杆菌在水产养殖中的应用 | 第18-22页 |
| 1.3.1 芽孢杆菌概述 | 第18页 |
| 1.3.2 芽孢杆菌在水产养殖中的作用机理 | 第18-21页 |
| 1.3.3 芽孢杆菌在水产养殖中存在的问题 | 第21-22页 |
| 1.4 本文研究目的和意义 | 第22-24页 |
| 第二章 高产蛋白酶菌株的分离筛选与鉴定 | 第24-42页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 实验部分 | 第24-32页 |
| 2.2.1 实验原材料 | 第24-25页 |
| 2.2.2 实验仪器和试剂 | 第25页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第25-26页 |
| 2.2.4 菌株鉴定 | 第26-32页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第32-41页 |
| 2.3.1 产蛋白酶菌株的筛选 | 第32-34页 |
| 2.3.2 菌株的鉴定 | 第34-41页 |
| 2.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 第三章 高产蛋白酶菌株产酶条件的研究 | 第42-54页 |
| 3.1 引言 | 第42页 |
| 3.2 实验材料 | 第42-44页 |
| 3.2.1 实验原材料 | 第42页 |
| 3.2.2 实验仪器试剂 | 第42-43页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第43-44页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第44-52页 |
| 3.3.1 菌株生长曲线和产酶曲线 | 第44页 |
| 3.3.2 发酵温度对菌株产蛋白酶能力的影响 | 第44-45页 |
| 3.3.3 初始pH值对菌株产蛋白酶能力的影响 | 第45-46页 |
| 3.3.4 接种量对菌株产蛋白酶能力的影响 | 第46-47页 |
| 3.3.5 NaCl浓度对菌株产蛋白酶能力的影响 | 第47-48页 |
| 3.3.6 不同C源对菌株产蛋白酶能力的影响 | 第48-49页 |
| 3.3.7 不同N源对菌株产蛋白酶能力的影响分析 | 第49-51页 |
| 3.3.8 不同金属离子对菌株产蛋白酶能力的影响分析 | 第51-52页 |
| 3.4 本章小结 | 第52-54页 |
| 第四章 解淀粉芽孢杆菌Am11对养殖废水的净化作用 | 第54-60页 |
| 4.1 引言 | 第54页 |
| 4.2 实验部分 | 第54-57页 |
| 4.2.1 实验原材料 | 第54页 |
| 4.2.2 实验仪器试剂 | 第54-55页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第55-57页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第57-59页 |
| 4.3.1 菌株对残饵降解能力 | 第57-58页 |
| 4.3.2 菌株对氨氮、亚硝酸盐降解能力 | 第58-59页 |
| 4.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 结论 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 致谢 | 第68-70页 |
| 攻读学位期间已发表和待发表的相关学位论文题录 | 第70-72页 |